中國消費者報西安訊（喬義平 記者徐文智）今年以來，陜西省咸陽市市場監(jiān)管局以“十二個全覆蓋”專項行動為抓手，念好“謀、學、督、宣”四字訣，打好工作“組合拳”，推進食品安全“兩個責任”全面落實。

據(jù)了解，該局召開全市食品安全重點工作推進會，專題部署落實食品安全“兩個責任”工作。制定印發(fā)《落實食品安全“兩個責任”“十二個全覆蓋”專項行動方案》，明確“十個到位”重點任務和責任，把牢目標任務“方向盤”，高質(zhì)量推進食品安全“兩個責任”有效落實。

該局指導12個業(yè)態(tài)107家企業(yè)明確企業(yè)主要負責人、食品安全總監(jiān)和食品安全員職責任務，健全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制，梳理研判風險隱患，制定管控清單。分類組織觀摩活動，推廣典型經(jīng)驗，讓企業(yè)學有樣板、做有標準。

市場監(jiān)管部門抓住督導評價這個“牛鼻子”，將“兩個責任”落實納入咸陽市委市政府年度督查檢查考核計劃和各級食品安全考核評議重點內(nèi)容進行嚴督實導。鼓勵各類食品協(xié)會開展食品安全問題調(diào)研和“兩個責任”落實政策法規(guī)宣貫，研究制定行業(yè)自律規(guī)范，攜手推進“兩個責任”落實。截至目前，全市11784家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)任命食品安全總監(jiān)1284人、食品安全員13658人，人員信息和“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄全部上傳。

另外，該局積極開展政策規(guī)定、工作經(jīng)驗等宣傳，大力營造落實食品安全“兩個責任”濃厚氛圍。督導生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)制作“兩個責任”公示牌，接受群眾監(jiān)督，促進社會共治。