中國消費者報福州訊（陳萍麗 陳嘉興 記者張文章）4月11日，福建省廈門市海滄區(qū)市場監(jiān)管局收到群眾反映食用大唐潮牛自助火鍋店（海滄體育中心店）的餐食后出現(xiàn)腹瀉、發(fā)燒等情況，經(jīng)就醫(yī)后認為是因食物問題引起。海滄區(qū)市場監(jiān)管局迅速對這家位于海滄區(qū)興港六里169號的自助火鍋店進行突擊檢查。

執(zhí)法人員現(xiàn)場查出冰柜里的食材生熟混放，食材均未加蓋，冰柜內(nèi)結(jié)霜嚴重，魚豆腐、甜不辣食材上可見明顯的霉斑和蚊蟲尸體。廚房內(nèi)衛(wèi)生臟亂差，操作臺存在大量油污，垃圾桶未加蓋，貨架上有數(shù)包超過保質(zhì)期的油炸粉、大盤雞調(diào)味料、麻婆豆腐調(diào)味料等問題。執(zhí)法人員依法當場對該店實施查封強制措施，并對該店進行立案調(diào)查。

執(zhí)法人員在貨架上發(fā)現(xiàn)過期調(diào)料。資料圖片

執(zhí)法人員依法查封大唐潮牛自助火鍋店。資料圖片

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