中國消費者報報道（記者王小月）2月13日，《中共中央 國務(wù)院關(guān)于做好2023年全面推進鄉(xiāng)村振興重點工作的意見》發(fā)布，在“加快發(fā)展現(xiàn)代鄉(xiāng)村服務(wù)業(yè)”相關(guān)內(nèi)容中，首次提及了即時零售，表示要“全面推進縣域商業(yè)體系建設(shè)，大力發(fā)展共同配送、即時零售等新模式”。

商務(wù)部近日發(fā)布的《2022年中國網(wǎng)絡(luò)零售市場發(fā)展報告》指出，以小時達、分鐘達為特征的即時零售已經(jīng)成為消費者購物、實體店增收的主流渠道之一。

經(jīng)過幾年的探索，即時零售已經(jīng)逐步走向成熟，并開始向三四線城市以及縣域市場滲透。

用戶所需觸手可及，萬物皆可即時零售。王小月 /攝

快速發(fā)展不斷拓展

顧名思義，即時零售是以即時配送體系為基礎(chǔ)的高時效性到家消費業(yè)態(tài)，屬于典型的零售新業(yè)態(tài)和消費新模式，主要特征是“線上下單，線下30分鐘送達”，其供給高度依賴本地門店。其就近配送、速度更快、配送費更低、用戶體驗更好等特點，共同促成了萬物皆可即時零售的局面。

據(jù)了解，沃爾瑪、華潤等全國性大型商超，以及物美、武商、中百等區(qū)域性連鎖商超，紛紛布局即時零售業(yè)務(wù)。而京東到家、美團、餓了么作為第三方即時零售服務(wù)商，迅速在全國推出“小時達”服務(wù)，就連短視頻平臺也開始發(fā)展即時零售業(yè)務(wù)。由此不難看出，諸多企業(yè)都想在即時零售領(lǐng)域分一杯羹。

過去幾年，即時零售在我國呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的《2022年中國即時零售發(fā)展報告》顯示，未來幾年即時零售復(fù)合增長率將會保持高位，預(yù)計到2026年，即時零售相關(guān)市場規(guī)模將超過1萬億元。

即時零售正在成為新潮流，越來越多的消費者希望自己喜愛的東西可以即時送達。記者了解到，盡管即時零售起步階段的主要市場為一線城市和部分二線城市，但隨著即時零售優(yōu)勢的廣泛傳播和即時零售平臺覆蓋地域的不斷拓展，近年來，有更多低線城市零售商家接入即時零售生態(tài)。

商家消費者均受益

即時零售、社區(qū)團購等業(yè)態(tài)的興起，使得便利店面臨愈加復(fù)雜的全渠道競爭。這一背景下，不少便利店積極擁抱變化，通過接入同城即時配送平臺，增強市場競爭力。

凱度消費者指數(shù)日前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2022年，我國快消品市場銷售額同比增長1.4%，而小業(yè)態(tài)成為2022年唯一保持全年增長的線下零售業(yè)態(tài)。小超市以全年同比兩位數(shù)的增速發(fā)展，便利店門店數(shù)量仍在快速擴張。零售平臺美團數(shù)據(jù)顯示，2022年第三季度，平臺上便利店和超市的交易量分別同比增長27.9%和62%，本地夫妻小店訂單量同比增幅高達125%。

不難看出，即時零售給24小時連鎖便利店和夫妻小店都帶來了新的機遇。北京一家夫妻店的店主告訴《中國消費者報》記者，此前疫情嚴重時，很少有顧客來店內(nèi)購物，即時零售平臺上的訂單成為其主要收入來源，通過線上平臺引流，有段時間店里的黃桃罐頭、電解質(zhì)水在線上賣斷了貨。

夫妻小店廣泛存在于城市中，即時零售不僅拓寬了小店的銷售渠道，也拉長了營業(yè)時間，為本地實體商戶帶來增量市場，給消費者帶來便利，促進本地零售市場進一步繁榮?？梢灶A(yù)見，即時零售占本地零售業(yè)態(tài)的銷售比重會越來越高，也會逐漸成為本地零售的主力業(yè)態(tài)之一。

即時零售飛速發(fā)展至今，消費者的即時購物需求也在飛速發(fā)展。通過用戶調(diào)研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn)，消費者夜間購物需求越來越強烈，“萬物皆可外賣”已成為“夜生活”的一部分，從應(yīng)急逐步走向常態(tài)化。24小時便利店不僅滿足消費者需求，也成為了“夜間經(jīng)濟”的重要組成部分。

即時零售平臺通過用戶搜索及門店銷售數(shù)據(jù)分析，結(jié)合所在區(qū)域商品的覆蓋度，可以優(yōu)化線上品類結(jié)構(gòu)并維護庫存，消費者需求量大的商品也可以重點備貨，真正幫助商家實現(xiàn)降本增效，也幫助消費者實現(xiàn)生活質(zhì)量的提升。

城市的煙火氣也與即時零售息息相關(guān)。北京消費者陳女士有過一次驚喜的線上購物經(jīng)歷?！坝幸惶焱话l(fā)奇想，打算做燉牛腩，網(wǎng)上說要用砂鍋，樓下的便利店沒有貨。”陳女士試著從即時零售平臺搜索砂鍋，結(jié)果還真的找到了一家賣砂鍋的便利店，“下單不久后就送到了家里，一點沒耽誤做飯。”

即時零售業(yè)態(tài)日趨成熟，并逐漸向縣域市場延伸。王小月 /攝

帶動縣域經(jīng)濟發(fā)展

由于縣城的商業(yè)設(shè)施相對存在短板，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)供給不足，影響了縣城消費潛力的進一步釋放。但隨著消費者對品質(zhì)生活的需求提升，縣城商業(yè)配套設(shè)施日益完善，即時零售等新業(yè)態(tài)正在縣域悄然生長。

越來越多縣城的商家通過接入即時零售平臺，豐富了縣域供給，激發(fā)了本地消費活力。以前，縣城的大部分小店，超過晚上8點就關(guān)門閉店。如今，通過即時零售，縣城小店擴大了經(jīng)營范圍，也延長了經(jīng)營時間。深夜12點在KTV里歡唱的年輕人，可以通過外賣下單購買3公里開外小店的零食、飲料，方便快捷。

如今，在一些縣城也隨處可見忙碌的騎手們。隨著一二線城市市場的逐漸飽和，下沉市場成為諸多品牌的必爭之地，越來越多的品牌布局縣域市場并取得良好成效。以星巴克和喜茶為例，今年春節(jié)期間，其下沉市場的門店均處于爆單狀態(tài)。

中國商業(yè)聯(lián)合會專家委員會委員賴陽對《中國消費者報》記者表示，作為一種滿足多樣化需求、助力本地小店增收的新業(yè)態(tài)，即時零售已經(jīng)不再是一二線城市消費者的專屬，越來越多縣城消費者將其作為一種新型且常態(tài)化的購物方式，實體小店也紛紛將其作為增收渠道。在這一過程中，縣城釋放出了消費潛力，人才逐漸得以回流，商業(yè)體系也在日益完善。