中國消費者報上海訊（記者劉浩）記者獲悉，上海市松江區(qū)市場監(jiān)管局于近日開展了春季開學學生用餐專項檢查，夯實校園食品安全“防火墻”，消除學校食品安全“風險點”，守住周邊食品安全“高壓線”。

據(jù)介紹，松江區(qū)市場監(jiān)管局建立包保主體、包保干部等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫，積極聯(lián)系包保干部，聯(lián)合指導(dǎo)學校食堂落實食品安全主體責任。于開學前完成對口學校的巡查，并要求學校壓實落細食品安全主體責任，配備食品安全管理員和食品安全總監(jiān)，完善食品安全風險清單，健全日管控、周排查、月調(diào)度工作機制，主動開展自查自糾，提前發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患。

松江區(qū)市場監(jiān)管局堅持貫徹“四個最嚴”，多措并舉開展食品安全監(jiān)管。通過“雙重檢查”保安全，由松江區(qū)市場監(jiān)管局會同松江區(qū)教育局等部門開展專項檢查，主要針對索證索票、進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、食品留樣等制度的落實情況和食品采購、貯存、加工、配送和餐飲具清洗消毒等各環(huán)節(jié)管理情況開展檢查；線上線下齊發(fā)力，在強化線下專項檢查的基礎(chǔ)上，通過“校園網(wǎng)”遠程視頻檢查，依托數(shù)字化手段，不斷優(yōu)化監(jiān)管方式，加強事中事后監(jiān)管提升監(jiān)管效能。

松江區(qū)市場監(jiān)管局不僅關(guān)注孩子在學校內(nèi)的用餐安全，同時聚焦校園周邊200米內(nèi)的食品小超市、小食品店、小餐飲店開展檢查，重點關(guān)注價格便宜、消費量大的零食以及商家是否有面向未成年人無底線營銷食品等違法行為，嚴查“三無”食品，讓孩子在課后吃得更安心，家長更放心。

據(jù)悉，目前已完成對已開學學校和幼兒園的第一輪檢查。下一步，松江區(qū)市場監(jiān)管局將針對第一次檢查中發(fā)現(xiàn)存在食品安全隱患、“兩個責任”相關(guān)要求落實不到位的單位進行跟蹤復(fù)查，并持續(xù)關(guān)注校園食品安全，規(guī)范校園食品的加工流程，嚴控食品安全風險，守護師生們舌尖上的安全。