中國消費者報沈陽訊（記者孟剛）近日，遼寧省大連市海鮮預(yù)制菜直播推介系列活動通過“中國水產(chǎn)品”微信視頻號直播的形式成功舉辦。

據(jù)介紹，本次系列活動由大連市海洋發(fā)展局主辦，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、大連市預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會（籌）共同承辦，以“連味珍鮮•鮮享大連”為主題，借力春節(jié)消費熱季，將大連海鮮預(yù)制菜品牌源頭企業(yè)直播沙龍、新品直播推介會、集中供采對接專場、品牌云展交易會等優(yōu)質(zhì)活動融合舉辦，進一步推動大連海鮮預(yù)制菜品牌宣傳，實現(xiàn)多渠道品牌展示，促進供采雙方高效對接。

1月10日下午開播的大連海鮮預(yù)制菜品牌源頭企業(yè)直播沙龍作為本次系列活動的首秀，甄選8家大連漁業(yè)品牌企業(yè)參與，出鏡企業(yè)展示的產(chǎn)品既有主打營養(yǎng)健康、高端品質(zhì)的“香草三文魚”“撈汁海螺”“江湖烤魚”“嗨汁撈扇貝”等海鮮預(yù)制菜，又有“佛跳墻”“海味全家?！薄昂ｕr獅子頭”等在傳承中創(chuàng)新的預(yù)制名菜，還有還原家鄉(xiāng)味道的“東北酸菜魚”“海膽餃子”“蒜蓉粉絲蝦夷扇貝”等地方風(fēng)味預(yù)制菜，以及深受90后、00后喜歡的“深海鱈魚排”“香草鳳尾蝦”等西式預(yù)制菜。豐富多樣的大連海鮮預(yù)制菜，吸引了大量觀眾。