中國消費者報杭州訊（記者施本允）記者日前獲悉，為進一步加強食品安全監(jiān)督管理，浙江省臺州市天臺縣開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，天臺縣市場監(jiān)管局推進食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)、廣告宣傳行為、網(wǎng)絡交易監(jiān)測等全方位檢查，依法查處違反食品安全法的行為，全力守護人民群眾生命健康和食品安全。

周密部署專項行動。加強組織領(lǐng)導，壓實監(jiān)管工作責任，成立食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的組織領(lǐng)導架構(gòu)，突出工作重點，設立綜合協(xié)調(diào)組、食品生產(chǎn)組、投訴舉報組、抽檢監(jiān)測組等八個工作組，細化分工職責，結(jié)合專項行動和日常監(jiān)管，對食品生產(chǎn)者、食品與食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、餐飲服務提供者、相關(guān)廣告經(jīng)營者開展全面排查，堅決嚴厲打擊生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全規(guī)定的食品的違法行為。

嚴厲打擊食品安全違法行為。重點檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營者是否使用符合食品安全規(guī)定的生產(chǎn)加工食品或者制售餐飲食品、是否銷售不合格食品；嚴禁平臺內(nèi)的經(jīng)營者銷售不合格食品；依法從嚴查處宣傳食品具有保健功能、治療功效等虛假違法廣告。同時，要求各食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實主體責任制，嚴格遵守食品安全相關(guān)規(guī)定，對違反相關(guān)規(guī)定的單位和個人立案查處。

加強科普宣傳和教育引導。將監(jiān)管和科普有機結(jié)合，積極引導生產(chǎn)經(jīng)營單位誠信守法經(jīng)營，正確引導社會輿論和科學理性消費，增強全民食品安全意識。向食品生產(chǎn)經(jīng)營者、從業(yè)人員、消費群眾宣傳相關(guān)法律法規(guī)、食品安全標準等，引導群眾正確認識食品添加劑與非法添加物的區(qū)別，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格按照相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標準規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑。