國家市場監(jiān)督管理總局主管

中國消費者協(xié)會主辦

維護消費者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費者合理消費

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廣西柳州:零距離體驗月餅生產(chǎn)
2022-08-30 21:07 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:顧艷偉

中國消費者報南寧訊(記者 顧艷偉)8月25日,由廣西壯族自治區(qū)柳州市消費者權(quán)益保護委員會主辦的“情滿中秋月 溫暖夕陽紅”——2022年“質(zhì)量月”中秋消費體驗活動拉開序幕。本次活動通過組織老年消費者“零距離”參觀、體驗月餅的生產(chǎn)加工過程,引導(dǎo)社會公眾關(guān)注食品安全,倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費”社會風(fēng)尚,宣傳綠色低碳包裝、簡約適度的消費理念。

消費者在體驗月餅制作的同時學(xué)習(xí)消費知識。

在柳州桂餅文化博物館,老年消費者代表參觀了月餅生產(chǎn)車間,“檢驗”了月餅從原料選配、成型,到烘烤、冷卻,再到包裝、檢驗、出庫的全過程,并在工作人員指導(dǎo)下制作各式月餅,零距離感受食品企業(yè)制作月餅的規(guī)范流程和質(zhì)量把控,了解食品安全的重要性。

現(xiàn)場還組織舉辦老年健康消費知識講座,邀請專家醫(yī)生講授如何科學(xué)健康食用月餅。市場監(jiān)管執(zhí)法人員通過以案說法和播放防詐宣傳片等方式,向老年消費者宣講反詐防詐知識,提高防騙意識和能力,倡導(dǎo)宣傳綠色、健康消費。

消費者劉阿姨說:“我們參觀了生產(chǎn)車間,學(xué)習(xí)了糕餅文化,自己動手制作了月餅,還有執(zhí)法人員以案說法和醫(yī)生現(xiàn)場宣講專業(yè)健康知識,真正加深了我們老年人對食品安全的認(rèn)識,提高了消費防范意識,這樣的活動真好!”

中秋節(jié)將至,柳州市消委會、柳州市市場監(jiān)管局倡議廣大消費者,不要購買過度包裝、不環(huán)保、不節(jié)約的月餅產(chǎn)品,建立綠色低碳、科學(xué)健康的消費觀念,共促食品消費市場綠色環(huán)保、可持續(xù)性健康發(fā)展。

責(zé)任編輯:王峰