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青海省開展食品安全檢驗檢測體驗活動
2022-06-20 18:11 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:徐文智 王瀟

中國消費者報西寧訊王瀟 記者徐文智)為增強消費者及經(jīng)營者對食品安全檢驗檢測的了解和認識,引導(dǎo)廣大經(jīng)營者切實落實主體責(zé)任,依法誠信經(jīng)營,同時增強消費信心,營造良好消費氛圍,6月16日,青海省消費者協(xié)會、青海省質(zhì)檢院以“提振消費信心 釋放消費潛力”為主題,組織消費者、企業(yè)代表、消費維權(quán)義務(wù)監(jiān)督員、媒體記者等40余人開展了食品安全檢驗檢測現(xiàn)場體驗活動。

活動期間,參與人員先后參觀了青海省質(zhì)檢院院史館,樣品制樣室、食品質(zhì)量、食品安全等檢驗檢測實驗室,詳細了解實驗室功能、檢測項目、指標、方法和意義以及檢測所用儀器設(shè)備。專業(yè)技術(shù)人員在理化實驗室為大家演示了白酒、粉絲、鹵肉等產(chǎn)品的現(xiàn)場快速檢測過程和檢測結(jié)果,讓大家零距離接觸“高精尖”儀器設(shè)備的檢測過程,親身感受檢驗檢測技術(shù)人員科學(xué)嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度,增進了對檢驗技術(shù)保障能力的了解,增強了對食品安全的信心。體驗活動結(jié)束后,青海省消費者協(xié)會、青海省質(zhì)檢院技術(shù)人員和大家進行了交流座談。

通過此次活動,一方面引導(dǎo)廣大經(jīng)營者進一步增強主體責(zé)任,依法誠信經(jīng)營,另一方面加深了消費者對食品安全工作的理解與支持,增強了對食品安全的信心,進一步激發(fā)消費潛力,促進消費增長。

責(zé)任編輯:李佳榕