中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江）端午節(jié)即將到來，為保障人民群眾飲食安全，充分發(fā)揮食品抽檢作用，從本周開始，黑龍江省佳木斯市市場監(jiān)管局組織轄區(qū)食品抽檢人員對端午節(jié)日食品進(jìn)行專項抽檢。 

此次抽檢工作主要針對節(jié)日市場消費特點，以大型商超、社區(qū)超市和城鄉(xiāng)接合部等食品經(jīng)營戶為重點對象，節(jié)日期間消費較為集中的蛋制品、糕點（粽子）、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品等節(jié)令食品開展隨機抽檢，目前共計監(jiān)督抽檢240批次，確保節(jié)日期間食品安全。檢查內(nèi)容包括抽樣品種的進(jìn)貨憑證、供應(yīng)商的資質(zhì)證明、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注等。檢驗機構(gòu)將對抽檢的食品樣品進(jìn)行檢測，并在端午節(jié)前夕公示檢測結(jié)果。對不合格食品將進(jìn)行下架、召回并調(diào)查處理，依法予以公布，構(gòu)成犯罪的將移交司法機關(guān)處理。

佳木斯市市場監(jiān)管局建議消費者去正規(guī)超市、農(nóng)貿(mào)市場、商店或者副食品店購買粽子、綠豆糕和五黃（黃鱔、黃魚、黃瓜、咸鴨蛋黃、雄黃酒）產(chǎn)品，切勿貪圖方便購買“三無”產(chǎn)品，并就如何選購和正確食用粽子給出消費提示：要選購有廠名、廠址、生產(chǎn)日期的粽子；購買真空包裝的粽子，要查看是否有漏氣或鼓氣現(xiàn)象，如果有漏氣或鼓氣現(xiàn)象則不要購買；食用時若感到口味不正，則不要食用；食用粽子應(yīng)注意適量，不要一次性大量進(jìn)食，以免造成消化不良，糖尿病人等特殊人群，可以根據(jù)身體情況選擇適合的品種。