遼寧“網(wǎng)絡(luò)直培”進口冷鏈食品管控工作
2021-12-01 22:50
本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng)
作者:王文郁
中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)11月29日,遼寧省市場監(jiān)管局聯(lián)合省食品安全協(xié)會舉辦進口冷鏈食品管控工作網(wǎng)絡(luò)直播培訓(xùn),培訓(xùn)首站定點冷庫、第三方冷庫、自建冷庫及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)管理及從業(yè)人員,以及各市、縣(區(qū))局進口冷鏈食品安全監(jiān)管人員。據(jù)悉,注冊報名人數(shù)已累計6587人,參加在線培訓(xùn)人數(shù)達3.4萬余人。
在此次培訓(xùn)中,遼寧省食品安全協(xié)會的相關(guān)同志介紹了遼寧省冷藏冷凍食品安全追溯系統(tǒng),幫助進口冷鏈食品相關(guān)企業(yè)熟練使用追溯系統(tǒng)和微信小程序,提高追溯系統(tǒng)的應(yīng)用水平,切實保證進口冷鏈食品實現(xiàn)“雙向溯源”。沈陽市市場監(jiān)管局的同志介紹了《進口冷鏈食品新冠肺炎疫情防控導(dǎo)則》,該導(dǎo)則以首站定點冷庫為重點,規(guī)定和加強了對進口冷鏈食品的各項管控措施。遼寧省市場監(jiān)管局對進口冷鏈食品監(jiān)管工作提出總體要求,對下一階段工作重點進行了安排部署。
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