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福州堅持“三個落實”保障網(wǎng)絡(luò)餐飲安全
2021-11-30 22:42 本文來源:中國消費(fèi)者報•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:馬靜 張文章

中國消費(fèi)者報福州訊馬靜 記者張文章)為守護(hù)好網(wǎng)絡(luò)外賣的安全,今年以來,福建省福州市倉山區(qū)市場監(jiān)管局頻出實招,堅持“三個落實”,有效保障轄區(qū)群眾的網(wǎng)絡(luò)餐飲安全。截至11月底,共檢查入網(wǎng)經(jīng)營單位560余家次,立案82起。

落實“雙隨機(jī)”抽查。倉山區(qū)市場監(jiān)管局摸清轄區(qū)入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位基數(shù),對1000多家提供網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的單位進(jìn)行登記造冊,詳細(xì)記錄經(jīng)營者信息、經(jīng)營地址以及收到投訴情況。同時,堅持線上線下一體化監(jiān)管思路,對入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的線下經(jīng)營情況開展“雙隨機(jī)”抽查,先后檢查了入網(wǎng)餐飲經(jīng)營單位560余家次,對涉嫌違法的餐飲單位進(jìn)行立案查處。

執(zhí)法人員檢查網(wǎng)絡(luò)餐飲線下實體店。 資料圖片

落實“第三方”抽檢。倉山區(qū)市場監(jiān)管局將網(wǎng)絡(luò)餐飲食品納入年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,根據(jù)餐飲服務(wù)單位的風(fēng)險評級情況,委托第三方機(jī)構(gòu)對入網(wǎng)經(jīng)營單位開展食品抽檢125批次。此外,聯(lián)合媒體開展突擊檢查,由媒體發(fā)布檢查預(yù)告,公眾在后臺票選出最想查的數(shù)家網(wǎng)紅外賣餐廳,通過全程直播的形式,開展突擊執(zhí)法檢查,回應(yīng)社會關(guān)切。

落實“吹哨人”制度。茉莉分是福州市推出的個人信用評價體系,茉莉分越高說明個人信用越好;餐飲行業(yè)“吹哨人”制度是福州市推出的鼓勵餐飲從業(yè)人員舉報行業(yè)違法違規(guī)問題的獎勵制度。倉山區(qū)市場監(jiān)管局積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)餐飲“e治理”平臺處置從業(yè)人員的舉報線索,及時兌現(xiàn)信用茉莉分和餐飲企業(yè)“吹哨人”獎金獎勵工作,推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“吹哨人”制度落到實處,截至目前,共兌現(xiàn)信用茉莉分獎勵6件。

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