中國(guó)消費(fèi)者報(bào)上海訊(記者 劉浩)近日,記者從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到,上海將實(shí)施多年的“臉譜公示”推廣到了外賣領(lǐng)域,消費(fèi)者在外賣平臺(tái)點(diǎn)餐時(shí),可以通過(guò)查看商家的餐飲服務(wù)食品安全量化分級(jí)“餐飲臉譜”,從而獲知商家的安全等級(jí)。
據(jù)介紹,“餐飲臉譜”是市場(chǎng)監(jiān)管部門根據(jù)日常檢查對(duì)餐飲服務(wù)提供者實(shí)施的量化分級(jí)管理,綠臉(笑臉)為良好,黃臉(平臉)為一般,紅臉(哭臉)表示較差,讓消費(fèi)者一目了然。
上海市市場(chǎng)監(jiān)管部門將餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)數(shù)據(jù)及時(shí)更新至上海市大數(shù)據(jù)中心,由上海市大數(shù)據(jù)中心通過(guò)公共數(shù)據(jù)開放平臺(tái)向網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺(tái)開放。目前,已經(jīng)覆蓋餓了么、美團(tuán)平臺(tái)中超過(guò)70%的上海市餐飲企業(yè),共約5.7萬(wàn)家。“餐飲臉譜”數(shù)據(jù)顯示,笑臉餐飲商戶約占40%、平臉餐飲商戶接近60%、哭臉餐飲商戶不到1%。
消費(fèi)者點(diǎn)外賣時(shí)如何查看商家“餐飲臉譜”?記者在美團(tuán)APP上看到,選擇想查看的商家,點(diǎn)擊“商家”標(biāo)簽,再點(diǎn)擊“查看食品安全檔案”就可以看到商家的“餐飲臉譜”。除此之外,消費(fèi)者還可以看到“監(jiān)督檢查結(jié)果”“檢查日期”“商家資質(zhì)信息公示”等相關(guān)信息。
在“餓了么”APP中,同樣選擇想查看的商家,點(diǎn)擊“商家”標(biāo)簽,再點(diǎn)擊“查看本店食品安全信息”就可以看到食品安全監(jiān)督公示。
記者隨機(jī)查看了兩家外賣平臺(tái)上的6家店鋪,發(fā)現(xiàn)其中有5家均有“餐飲臉譜”公示。消費(fèi)者桑女士告訴記者,有了外賣“餐飲臉譜”,每次點(diǎn)外賣之前她都會(huì)先查看商家的“臉譜”,并選擇“綠臉(笑臉)”商家,這樣能夠更好地保障外賣食品安全,吃得也放心。
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