中國消費者報沈陽訊(記者王文郁)為保障校園食品安全，推進校園落實常態(tài)化疫情防控，營造校園良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境，遼寧省阜新市市場監(jiān)管局周密安排、多措并舉，加強對全市大中小學(xué)、幼兒園食堂食品安全的有效監(jiān)管，督導(dǎo)督查疫情防控和保障食品安全監(jiān)管工作不留死角。

阜新市市場監(jiān)管局將保障秋季學(xué)生開學(xué)、兒童返園作為“我為群眾辦實事”實踐活動的一項重點工作來抓，提前介入、及早安排、組建專班、督查督辦。市市場監(jiān)管局會同市教育局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于做好2021年秋季開學(xué)期間校園食品安全工作的通知》，明確6項工作重點：嚴(yán)格落實食品安全自查報告制度、嚴(yán)格落實進貨查驗制度、嚴(yán)格落實餐用具清洗消毒管理制度、嚴(yán)格集中配送和外賣配送食品安全管理、嚴(yán)格落實校長陪餐制度、凈化校園周邊食品安全環(huán)境。市場監(jiān)管人員通過加大巡查檢查力度，切實對校園及周邊食品安全問題嚴(yán)查細管，將責(zé)任落實到人，確保各項工作有力有序推進。

從8月26日開始，阜新市市場監(jiān)管局組成8個督導(dǎo)組，由局領(lǐng)導(dǎo)班子成員及副縣級領(lǐng)導(dǎo)干部每人帶領(lǐng)一個督導(dǎo)組，分赴市內(nèi)的兩縣五區(qū)和高新區(qū)開展督導(dǎo)督查，確保問題及早發(fā)現(xiàn)、快速解決、整改到位。在8月30日的集中檢查日當(dāng)天，市局領(lǐng)導(dǎo)帶隊到教育幼兒園等園所，走進后廚仔細查看餐具消毒情況和食材、調(diào)味品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，檢查進貨臺賬，了解疫情防控人員登記等情況，要求幼兒園負(fù)責(zé)同志要把好食品安全和疫情防控關(guān)。

阜新市市場監(jiān)管局的8個督導(dǎo)組還分別深入到市高中、海州高中、第十六中學(xué)、太平區(qū)水泉中學(xué)、阜蒙縣育才中學(xué)、彰武高中、新邱區(qū)新開小學(xué)、清河門第十中學(xué)、細河區(qū)大拇指幼兒園等大中小學(xué)、幼兒園食堂，重點檢查了學(xué)校食堂食材索證索票、餐具清洗消毒、集中外賣配送、校長陪餐等制度落實情況，以及新冠疫苗接種、從業(yè)人員核酸檢測、消毒通風(fēng)、掃碼測溫、戴口罩等疫情防控常態(tài)化制度落實情況，對檢查發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指導(dǎo)整改。

結(jié)合開展秋季校園食品安全專項行動，阜新市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)建立學(xué)校、幼兒園食堂食品安全監(jiān)管常態(tài)化機制，作為全市創(chuàng)建全國文明城市和食品安全示范城市的一項重點工作。在創(chuàng)建全國文明城市過程中，圍繞補短板、強弱項，在校園食堂大力倡導(dǎo)“光盤行動”，營造出創(chuàng)建文明城市的濃厚氛圍。