中國(guó)消費(fèi)者報(bào)成都訊（記者劉銘）6月8日，2021年四川省暨成都市食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在成都舉行。記者獲悉，“周三查餐廳周四查市場(chǎng)”行動(dòng)也將在成都市范圍內(nèi)正式啟動(dòng)。

“群眾關(guān)注什么，我們就檢查什么！”據(jù)介紹，“周三查餐廳周四查市場(chǎng)”活動(dòng)將以提升市民群眾幸福生活指數(shù)為目標(biāo)，重點(diǎn)檢查餐飲單位資質(zhì)、原料進(jìn)貨查驗(yàn)情況、加工過(guò)程、衛(wèi)生、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;兩證一報(bào)告一追溯信息”查驗(yàn)、特殊食品專區(qū)專柜落實(shí)、保健食品警示用語(yǔ)設(shè)置情況、過(guò)期變質(zhì)原料等內(nèi)容。

成都市市場(chǎng)監(jiān)管局將通過(guò)該局官方微信、政務(wù)微博、政務(wù)抖音、快手賬號(hào)等，公開(kāi)向市民群眾征集檢查對(duì)象，側(cè)重于社會(huì)關(guān)注度高的網(wǎng)紅餐廳、連鎖餐飲、學(xué)校、旅游景區(qū)及周邊、各類單位食堂等重點(diǎn)區(qū)域餐飲單位和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型超市等。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，成都市餐飲業(yè)同業(yè)公會(huì)發(fā)布了“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”倡議，號(hào)召減少宴席浪費(fèi)、踐行光盤行動(dòng)；網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)平臺(tái)代表、網(wǎng)絡(luò)直播平臺(tái)代表發(fā)出了食品安全倡議：落實(shí)平臺(tái)主體責(zé)任，把牢入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)審核關(guān)口。錦江區(qū)還發(fā)布了“你點(diǎn)我查”活動(dòng)視頻，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)了4位食品安全專家，圍繞復(fù)原乳、味精、粉絲等食品和食物相克等問(wèn)題破解食品謠言，與消費(fèi)者代表進(jìn)行互動(dòng)交流。

本次宣傳周活動(dòng)以“尚儉崇信 守護(hù)陽(yáng)光下的盤中餐”為主題，旨在集中展示助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，維護(hù)食品安全方面的新思路新舉措新成效。