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篡改蛋糕生產(chǎn)日期露馬腳 市場(chǎng)監(jiān)管火眼金睛抓現(xiàn)形
2021-06-04 21:40 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:鄭鐵峰

中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者鄭鐵峰)近日,根據(jù)相關(guān)舉報(bào)線索,浙江省臺(tái)州市路橋區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)位于臺(tái)州市路橋區(qū)路橋街道石浜村某食品倉庫進(jìn)行檢查?,F(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人倉庫內(nèi)存放有一款標(biāo)注“農(nóng)夫時(shí)代香蕉蛋糕”的食品。該食品包裝印有兩種生產(chǎn)日期,一種標(biāo)注為“2021.04.29”,一種標(biāo)注為“2021年3月16日”,兩種生產(chǎn)日期的印制方式明顯不同。

食品包裝印有兩種生產(chǎn)日期,一種標(biāo)注為“2021.04.29”。

食品包裝印有兩種生產(chǎn)日期,一種標(biāo)注為“2021年3月16日”。

經(jīng)執(zhí)法人員查看當(dāng)事人的微信聊天記錄,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人通過微信購買食品噴碼機(jī)的事實(shí)。

通過執(zhí)法人員中午加班加點(diǎn),對(duì)當(dāng)事人位于路橋街道浹里王某處的地址實(shí)施檢查,現(xiàn)場(chǎng)查獲當(dāng)事人用于涂抹食品生產(chǎn)日期的松香水1桶、篡改食品生產(chǎn)日期的噴碼機(jī)1臺(tái)。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反了《食品安全法》第三十四條第(十)項(xiàng)之規(guī)定,系違法行為。

執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)將上述當(dāng)事人用于修改生產(chǎn)日期的噴碼機(jī)1臺(tái)、松香水1桶、“農(nóng)夫時(shí)代香蕉蛋糕”等食品共計(jì)1275包予以扣押在案,目前,該案正在進(jìn)一步調(diào)查中。

路橋區(qū)消保委提醒廣大消費(fèi)者可以通過以下方式辨別真假生產(chǎn)日期:

看色澤。一般來說,原有的食品生產(chǎn)日期,干凈利落,色澤發(fā)亮;更改后的通常模糊不清,日期周圍留有墨跡,色澤發(fā)烏發(fā)暗。

查痕跡。正規(guī)的食品生產(chǎn)廠家,用的打碼機(jī)很先進(jìn),打印的日期組合呈點(diǎn)狀;供貨商一般用手提式簡(jiǎn)易打碼機(jī),日期用墨水寫成,不呈點(diǎn)狀。同一種食品,如果在購買時(shí)發(fā)現(xiàn)日期有兩種,那種呈點(diǎn)狀的一般是原廠家所打日期。

用手擦。產(chǎn)品包裝上的原生產(chǎn)日期,一般是鋼印或電噴的生產(chǎn)日期,用手無法直接將其擦掉;而改過的生產(chǎn)日期,用手一抹,顏色便開始變淺。

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