中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊 “聽(tīng)說(shuō)掃這個(gè)碼就能看到商品的出廠檢測(cè)報(bào)告，是真的嗎”“這個(gè)牌子之前沒(méi)見(jiàn)過(guò)，掃商品上的碼就能知道生產(chǎn)廠家的經(jīng)營(yíng)范圍了嗎”“這瓶水哪里生產(chǎn)的?掃碼就知道了嗎”……消費(fèi)者說(shuō)的“碼”，就是“浙食鏈”的二維碼。

 市場(chǎng)監(jiān)管人員教消費(fèi)者掃“浙食鏈”二維碼。

“浙食鏈”系統(tǒng)全稱為浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)，是浙江省為推進(jìn)從農(nóng)田到餐桌全程監(jiān)管，實(shí)施的食品安全全鏈條監(jiān)管的“一件事”改革項(xiàng)目，目前已被浙江省政府列為2021年十大民生實(shí)事之一。“浙食鏈”歸集了從田頭(車間)到餐桌生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù)，整合了原有食品安全綜合治理數(shù)字化協(xié)同應(yīng)用，構(gòu)建了預(yù)包裝食品和食用農(nóng)產(chǎn)品“廠廠(場(chǎng)場(chǎng))陽(yáng)光、批批檢測(cè)，樣樣賦碼、件件掃碼，時(shí)時(shí)追溯、事事倒查” 的全鏈條閉環(huán)管理體系。

據(jù)介紹，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)“浙食鏈”產(chǎn)品時(shí)，可通過(guò)支付寶、微信等掃碼方式查詢讀取食品產(chǎn)地、食品生產(chǎn)企業(yè)信息、食品檢驗(yàn)檢疫情況等食品溯源信息，讓消費(fèi)者能夠真正“買(mǎi)賣(mài)明白、消費(fèi)透明、吃得放心”。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體通過(guò)掃碼可明確企業(yè)進(jìn)行人員、過(guò)程控制、出入庫(kù)銷等數(shù)字化管理信息。當(dāng)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，可追溯原料狀況、生產(chǎn)過(guò)程、存銷情況等信息，快速查找原因，及時(shí)響應(yīng)召回產(chǎn)品。此外，監(jiān)管人員通過(guò)“一鍵追溯”，可精準(zhǔn)定位問(wèn)題企業(yè)及存量產(chǎn)品全量信息，及時(shí)核查處置，向公眾、企業(yè)發(fā)出預(yù)警，防范和化解重大食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

3月15日，浙江省市場(chǎng)監(jiān)管局正式宣布上線“浙食鏈”系統(tǒng)。與此同時(shí)，在杭州聯(lián)華和平店、杭州物美望江店兩家超市門(mén)店完成“浙食鏈”系統(tǒng)商品備貨。“聯(lián)華和平店此次共有12個(gè)商品上線‘浙食鏈’，均是聯(lián)華系統(tǒng)內(nèi)正常銷售的商品，且符合溯源要求。”聯(lián)華和平店值班經(jīng)理錢(qián)俊在接受采訪時(shí)表示。目前在聯(lián)華和平購(gòu)物城一樓服務(wù)總臺(tái)附近，專門(mén)設(shè)置了一個(gè)“浙食鏈”商品專區(qū)，吸引不少消費(fèi)者前來(lái)駐足觀看。

正在逛超市的曹女士提到：“我們現(xiàn)在買(mǎi)東西時(shí)，可以直接在產(chǎn)品外包裝上掃碼看見(jiàn)關(guān)于商品的溯源信息，作為消費(fèi)者來(lái)說(shuō)肯定拍手叫好，畢竟食品安全問(wèn)題一直是普遍關(guān)注的問(wèn)題。”讓消費(fèi)者充分獲得知情權(quán)，就是“浙食鏈”系統(tǒng)想給消費(fèi)者提供的“安全感”。

據(jù)悉，今年杭州明確了“浙食鏈”系統(tǒng)建設(shè)的工作目標(biāo)包括450家食品生產(chǎn)企業(yè)、315家食品經(jīng)營(yíng)單位接入“浙食鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)綜合應(yīng)用。前期，杭州在獲證的食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型連鎖超市和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中，優(yōu)先選取了生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理狀況良好、追溯記錄制度較為完善，已有或在建信息化追溯系統(tǒng)的食品生產(chǎn)流通企業(yè)，開(kāi)展了“浙食鏈”系統(tǒng)先行試點(diǎn)。試點(diǎn)企業(yè)包括69家食品生產(chǎn)企業(yè)、3大超市以及杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心五和肉類交易市場(chǎng)。

截至目前，杭州聯(lián)華華商、杭州物美、華潤(rùn)超市3大超市、149家門(mén)店的產(chǎn)品已完成試點(diǎn)要求的上傳進(jìn)銷存數(shù)據(jù)對(duì)接。杭州市場(chǎng)監(jiān)管局組織了五和肉類交易市場(chǎng)、食品安全監(jiān)管云平臺(tái)等相關(guān)主體開(kāi)展了督查調(diào)研和數(shù)據(jù)接口點(diǎn)對(duì)點(diǎn)對(duì)接推進(jìn)，在市場(chǎng)擇優(yōu)選擇了20戶經(jīng)營(yíng)戶作為先行試點(diǎn)對(duì)象啟動(dòng)農(nóng)批市場(chǎng)推廣應(yīng)用，在食品生產(chǎn)企業(yè)對(duì)接產(chǎn)品賦碼和數(shù)據(jù)接通工作。據(jù)介紹，目前各地試點(diǎn)企業(yè)已分批開(kāi)始了 “浙食鏈”系統(tǒng)上線數(shù)據(jù)接入及調(diào)試工作，完成了接口調(diào)用次數(shù)202830次，上傳商品種類26474個(gè)。(施本允)