中國(guó)消費(fèi)者報(bào)蘭州訊(王星明 記者徐文智)春節(jié)臨近,甘肅省民勤縣各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的年味氣息越來(lái)越濃。不少市民開(kāi)始著手置辦年貨,“飲食安全過(guò)好年”是廣大市民群眾關(guān)心的話題。連日來(lái),民勤縣市場(chǎng)監(jiān)管局積極開(kāi)展節(jié)前食品安全執(zhí)法檢查,維護(hù)春節(jié)市場(chǎng)秩序,筑牢食品安全防線,為群眾安心過(guò)年保駕護(hù)航。
為進(jìn)一步保障全縣群眾飲食安全,結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì),民勤縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)縣內(nèi)所有餐飲單位、商場(chǎng)、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),涉及冷鏈批發(fā)、銷(xiāo)售的經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展了拉網(wǎng)式的監(jiān)督檢查,切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,確保食品安全。
在檢查過(guò)程中,民勤縣市場(chǎng)監(jiān)管局要求冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行“日?qǐng)?bào)告”報(bào)備制度,集體聚餐經(jīng)營(yíng)單位必須實(shí)行“雙報(bào)告”“雙報(bào)備”制度,同時(shí)嚴(yán)格落實(shí)一米社交線,掃碼進(jìn)店、體溫監(jiān)測(cè)、店內(nèi)消毒、佩戴口罩等疫情防控措施,強(qiáng)化食品購(gòu)進(jìn)查驗(yàn)、索證索票、餐具消毒以及餐飲嚴(yán)格規(guī)范操作,聚餐備案等多項(xiàng)食品安全管理制度。截至目前,共檢查小作坊61戶次、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(集市)23家次、食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店2300余戶次,全力維護(hù)了春節(jié)期間市場(chǎng)秩序。
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