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食品信息可溯源 在滬售的“寧德大黃魚”有了“身份證”
2021-02-08 08:29 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:劉浩

中國消費者報上海訊(記者劉浩)2月5日起,每天約4000條貼有“上海市食品安全工作聯(lián)合會”文字和圖形組合商標,食品安全信息可追溯,產(chǎn)地為福建省寧德市的冰鮮“寧德大黃魚”,開始在上海“盒馬鮮生”38家超市上市銷售。

“寧德大黃魚”開展隨機抽檢。

貼有商標的“寧德大黃魚”。

這是上海首創(chuàng)由社會團體注冊的商標與食品原產(chǎn)地地理標志商標相結(jié)合,共同向上海市民供應(yīng)保質(zhì)保量的優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地“寧德大黃魚”。上海市食品安全工作聯(lián)合會介紹,其以申請注冊的“上海市食品安全工作聯(lián)合會”單位全稱和圖形組合商標,免費許可上海市食安聯(lián)食用農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)委員會相關(guān)成員單位和寧德市漁業(yè)協(xié)會相關(guān)在滬銷售“寧德大黃魚”的會員單位試點使用該商標。被許可單位將同時使用“寧德大黃魚”地理標志證明商標和上海市食安聯(lián)商標。

同時,鼓勵外埠優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品進滬銷售。“寧德大黃魚”2012年已成功申請注冊為地理標志證明商標,實施上市前漁藥殘留檢測合格和食品安全信息追溯等保證食品安全措施。上海市食安聯(lián)委托上海市食品藥品檢驗所對寧德市漁業(yè)協(xié)會相關(guān)在滬會員單位經(jīng)銷的 “寧德大黃魚”開展隨機抽檢,結(jié)果均為符合國家相關(guān)標準。

據(jù)此,上海市食安聯(lián)和上海市市場監(jiān)管局積極推動寧德大黃魚產(chǎn)地準出與上海市場準入相銜接以及食品安全信息對接,提高食用農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)商標品牌意識,確保入滬銷售的寧德大黃魚質(zhì)量安全和養(yǎng)殖加工可追溯,引導(dǎo)消費者科學(xué)選擇優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品。

記者了解到,寧德市漁業(yè)協(xié)會相關(guān)在滬會員單位經(jīng)銷“寧德大黃魚”加貼上海市食安聯(lián)商標,需要滿足五個方面條件。

一是在滬注冊的上海市食安聯(lián)食用農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)委員會中經(jīng)銷“寧德大黃魚”的水產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和寧德市漁業(yè)協(xié)會推薦并經(jīng)上海市食安聯(lián)審核同意的在滬經(jīng)銷寧德大黃魚的協(xié)會會員單位。

二是大黃魚產(chǎn)品養(yǎng)殖加工來源于寧德市,已獲寧德市漁業(yè)協(xié)會“寧德大黃魚”地理標志證明商標使用許可,并遵守大黃魚地理標志商標使用管理規(guī)定。

三是大黃魚收購企業(yè)需做好收購前預(yù)檢工作,如實填寫《養(yǎng)殖大黃魚合格證》,確保大黃魚產(chǎn)品安全,并遵守“保質(zhì)保量”行業(yè)自律協(xié)議;供應(yīng)上海市場時需提供《寧德大黃魚產(chǎn)地合格證/追溯憑證》,填寫好養(yǎng)殖加工追溯信息,自行錄入或委托協(xié)會錄入上海市食品安全信息追溯平臺,可隨時查詢。

四是供應(yīng)上海市場大黃魚在發(fā)往上海前已經(jīng)過當?shù)厣鲜星棒~藥殘留檢測合格,并符合國家食品安全標準和上海市食品安全相關(guān)要求,產(chǎn)品包裝上貼有“寧德大黃魚”地理標志商標。

五是經(jīng)寧德市漁業(yè)協(xié)會推薦和上海市食安聯(lián)審核同意的“寧德大黃魚”經(jīng)銷企業(yè),除統(tǒng)一使用寧德市漁業(yè)協(xié)會規(guī)定的含有企業(yè)編號、“寧德大黃魚”商標及相關(guān)標識的包裝帶外,還必須在商品包裝上按要求統(tǒng)一黏貼由上海市食安聯(lián)統(tǒng)一印制的商標。

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