近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)167批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、蛋制品、糧食加工品等8類食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中合格樣品157批次，不合格樣品10批次。不合格項目主要是農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑超限量使用、微生物污染。具體情況如下：

一、農(nóng)獸藥殘留問題

（一）哈爾濱市道里區(qū)軍鑫生鮮超市銷售的雞蛋（購進(jìn)日期：2020年7月26日），甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

（二）齊齊哈爾正源超市有限公司沃萊客分公司銷售的普通雞蛋（購進(jìn)日期：2020年7月20日），氟苯尼考、金剛乙胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

（三）哈爾濱大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的芹菜（購進(jìn)日期：2020年8月13日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院。

二、食品添加劑超限量使用問題

（一）大慶市龍鳳區(qū)友二誼粥鋪?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2020年9月25日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

（二）賓縣瑞軒麻花店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。

三、微生物污染問題

（一）依安縣黑桃燒烤店提供并使用的盤（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

（二）依安縣昌龍熏醬小餡餅店提供并使用的盤（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

（三）依安縣再回樓飯店提供并使用的盤（抽樣日期：2020年8月15日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

（四）五常市李家小館飯店提供并使用的盤子（抽樣日期：2020年8月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

（五）五常市金剛山燒烤店提供并使用的盤子（抽樣日期：2020年8月23日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。

黑龍江省市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進(jìn)行投訴或舉報。

附件：

1.部分不合格項目的小知識

2.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息