近期，江西省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢9大類食品共387批次樣品，發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、飲料、蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、肉制品共12批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染、重金屬污染、農(nóng)獸藥殘留和食品添加劑問題。

一、總體情況：

本次抽檢9大類食品共387批次樣品。其中，糧食加工品122批次，合格122批次；食用農(nóng)產(chǎn)品77批次，合格74批次，不合格3批次；飲料49批次，合格45批次，不合格4批次；蔬菜制品46批次，合格45批次，不合格1批次；蜂產(chǎn)品41批次，合格40批次，不合格1批次；肉制品33批次，合格31批次，不合格2批次；餐飲食品13批次，合格12批次，不合格1批次；食品添加劑3批次，合格3批次；糖果制品3批次，合格3批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見附件。

二、不合格樣品具體信息如下：

（一）微生物污染問題

1、由宜豐縣天寶集鎮(zhèn)趙美芝銷售的，標(biāo)稱江西青松礦泉水有限公司生產(chǎn)的天寶古泉飲用天然礦泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

2、由新余市蒙田天然飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的蒙潭清泉，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

3、由中農(nóng)國信功能食品科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)銷售的翁太牌瑪咖粉，菌落總數(shù)、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

4、由石城縣復(fù)興蜂業(yè)專業(yè)合作社銷售的，標(biāo)稱石城縣康皇蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的五味子花粉，霉菌計數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

5、由新余市仙女湖區(qū)仙湖水廠（普通合伙）銷售的，標(biāo)稱新余市仙湖水廠生產(chǎn)的仰秀山泉天然飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

（二）重金屬污染問題

1、由南昌東湖區(qū)閩惠水產(chǎn)商行銷售的皮皮蝦，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

2、由鷹潭市大觀園超市有限責(zé)任公司銷售的，標(biāo)稱江西鄭新初健康食品有限公司生產(chǎn)的烤鮮牛肉（鐵板味），鉻不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。江西鄭新初健康食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。

3、由江西省綠滋肴實業(yè)有限公司井岡山分公司銷售的，標(biāo)稱井岡山市井竹青實業(yè)有限公司生產(chǎn)的井竹青竹蓀，鎘不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。井岡山市井竹青實業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。

（三）農(nóng)獸藥殘留問題

1、由南昌縣定崗集貿(mào)市場駱家彪銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

2、由南昌市紅谷灘新區(qū)蔡小老蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。

（四）食品添加劑問題

1、由萬安縣湘香天下小吃店銷售的油條，鋁的殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院。

2、由南昌發(fā)仔食品有限公司生產(chǎn)銷售的鮑炒雞丁（貴州風(fēng)味），山梨酸及其鉀鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江西省食品檢驗檢測研究院。南昌發(fā)仔食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議并申請復(fù)檢，經(jīng)江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院復(fù)檢后維持初檢結(jié)論。

對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風(fēng)險，并將查實的進貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關(guān)管理部門。目前，對部分相關(guān)涉事單位已依法進行立案調(diào)查。

特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。

附件：

1.本次檢驗項目

2.部分不合格項目的小知識

3.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

4.蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

5.肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

7.蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

8.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息