近期，河北省市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品等9類(lèi)1043批次樣品，檢驗(yàn)合格1018批次，不合格25批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。

總體情況：

本次抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品95批次，不合格樣品8批次；抽檢肉制品172批次，不合格樣品4批次；抽檢餐飲食品35批次，不合格樣品3批次；抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品77批次，不合格樣品3批次；抽檢水果制品37批次，不合格樣品3批次；抽檢方便食品35批次，不合格樣品2批次；抽檢糕點(diǎn)212批次，不合格樣品2批次。抽檢糧食加工品173批次、乳制品207批次未檢出不合格樣品。

不合格產(chǎn)品情況如下：

1. 河北省秦皇島市海港區(qū)港城市場(chǎng)290-291號(hào)薛清華銷(xiāo)售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為秦皇島市食品藥品檢驗(yàn)中心。

2. 蔚縣瑞富祥杏扁種植專(zhuān)業(yè)合作社銷(xiāo)售的滿(mǎn)城縣華興果脯廠生產(chǎn)的“杏鋪”，二氧化硫殘留量的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

3. 張家口百山味食品有限公司銷(xiāo)售的保定市華夢(mèng)食品有限公司生產(chǎn)的杏條，二氧化硫殘留量的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

4. 石家莊市橋西區(qū)雷尚食品商行銷(xiāo)售的石家莊五谷香食品廠生產(chǎn)的牛頭山（瓜仁酥），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

5.河北保百集團(tuán)購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司超市分公司銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

6.石家莊翼同鑫商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的潮州市潮安區(qū)庵埠立健食品廠生產(chǎn)的汾煌雪梅（話(huà)杏類(lèi)），菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

7. 武強(qiáng)縣李根食品有限公司生產(chǎn)的滿(mǎn)口香（裹衣花生），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

8. 石家莊市新華區(qū)泰饞食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的湖北冠峰食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

9. 秦皇島市山海關(guān)區(qū)豆子小吃部銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

10. 河北唐山樂(lè)亭富強(qiáng)街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)21號(hào)攤位李順利銷(xiāo)售的花蓋蟹，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

11. 昌黎縣漁社海鮮店銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

12. 昌黎縣丹姐海鮮商店銷(xiāo)售的皮皮蝦，鎘（以Cd計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

13. 大城縣宋莊村玉芝小吃部銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

14. 秦皇島市海港區(qū)魚(yú)咬金餐飲店銷(xiāo)售的雞腿肉，五氯酚酸鈉（以五氯酚計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

15. 大城縣平舒市場(chǎng)括豪牛羊肉店銷(xiāo)售的羊肉（條脊肉），磺胺類(lèi)（總量）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

16. 北國(guó)商城股份有限公司超市益中店銷(xiāo)售的河南省福潤(rùn)食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿粽子，菌落總數(shù)和大腸菌群的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

17.饒陽(yáng)縣趙偉煙酒水果店銷(xiāo)售的石家莊迎華食品飲料有限公司生產(chǎn)的紅棗枸杞燕麥片，霉菌的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

18. 正定縣燕客隆超市銷(xiāo)售的滕州市金色陽(yáng)光食品廠生產(chǎn)的每日?qǐng)?jiān)果烘焙燕麥片，霉菌的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

19. 河北永輝超市有限公司定州分公司銷(xiāo)售的熏煮香腸，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

20. 廊坊市安次區(qū)李剛小吃店銷(xiāo)售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

21. 廊坊市廣陽(yáng)區(qū)毛亞軍蔬菜鋪銷(xiāo)售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

22. 滄州市華北商廈有限公司解放西路店銷(xiāo)售的德州鄉(xiāng)盛食品有限公司生產(chǎn)的五香雞，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

23. 保定市蓮池區(qū)君旺日用品商店銷(xiāo)售的保定市興躍食品有限公司生產(chǎn)的綠豆酥，菌落總數(shù)和防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

24. 福滿(mǎn)家集團(tuán)有限公司圍場(chǎng)鳳凰生活購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的天海市大海實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的無(wú)淀粉火腿，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

25. 保定興曄食品有限公司生產(chǎn)的掛爐烤肉腸，菌落總數(shù)的檢出值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

河北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)本次監(jiān)督抽檢不合格食品及相關(guān)單位依法處理。如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)撥打熱線(xiàn)“12315”進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

附件：

1.部分檢驗(yàn)項(xiàng)目說(shuō)明

2.食品抽檢不合格信息

3.食品抽檢合格信息