中國消費者報福州訊(曾曉晗 記者張文章)食品標簽是食品的有效憑證，也是消費者了解食品的主要途徑，福建省廈門集美區(qū)杏林市場監(jiān)管所以轄區(qū)從事“散裝散稱”食品銷售的副食品店、超市等為重點，開展檢查指導，進一步規(guī)范散裝食品標簽標識工作。截至8月23日，該所共出動執(zhí)法人員55人次，指導41家次經(jīng)營主體規(guī)范經(jīng)營。

執(zhí)法人員在檢查散裝食品標簽情況。

　　檢查中，杏林市場監(jiān)管所執(zhí)法人員重點查看散裝食品的標簽標識是否標注食品名稱、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、保質期等基本信息，并結合標簽標識信息查看經(jīng)營主體是否存在超范圍經(jīng)營行為，是否按要求對散裝食品進行儲存，以及儲存的條件是否達到要求等方面。此外，執(zhí)法人員還結合檢查情況向經(jīng)營者講解散裝食品的銷售安全規(guī)范，現(xiàn)場發(fā)放散裝食品標簽，指導經(jīng)營者規(guī)范銷售行為，督促經(jīng)營者將食品標簽張貼到位，確保標簽標識上的內容標注真實、清楚，不得存在弄虛作假誤導消費者。