中國消費者報深圳訊(記者黃劼)比瑞吉全價成年期犬糧、網易嚴選全價小型犬犬糧、豆柴全價狗糧在寵物食品中獲得測評級別的五星級，另外還4款狗糧獲得四星級，3款狗糧獲得三星級。這是日前由深圳市福田區(qū)消費者委員會和寶安區(qū)消費者委員會委托深圳市品質消費研究院開展狗糧比較試驗測評出的結果，所測的10款狗糧安全指標、營養(yǎng)指標和抗氧化劑均達到相關標準。

　　46%消費者對狗糧國內外品牌無明顯偏好

　　目前中國寵物犬貓達9915萬只，在去年的“雙十一” 購物日中，天貓賣出貓糧超過14000噸，狗糧超過18000噸。因為對于寵物主來說，寵物不僅僅是寵物，而是自己的“親人”。為了讓“親人”生活得更好，寵物主們都非常舍得花錢。美味的零食、好看的衣服、有趣的玩具。不少養(yǎng)寵物用戶會更傾向在寵物食品上去花費更多，來保障寵物健康和成長。國家農業(yè)農村部于2018年4月27日發(fā)布第20號公告，出臺了一系列寵物飼料管理相關規(guī)定，但是寵物食品的質量仍然是良莠不齊。寵物食品中是否會有毒素殘留?微生物是否超標?是否殘留有害菌?營養(yǎng)宣稱是否相符?在深圳市消費者委員會指導下，福田區(qū)消費者委員會聯合寶安區(qū)消費者委員會共同委托深圳市品質消費研究院開展網紅狗糧比較試驗，為寵物消費者提供科學合理的消費指引，這次比較試驗由華測檢測認證集團股份有限公司承檢。

　　在比較試驗之前，測評工作人員先通過開展狗糧消費情況調查，收集了超過200份的有效問卷，結果顯示，有26%消費者會選擇純進口的國外品牌，46%消費者對國內國外品牌無明顯偏好，認為質量過關就行。調查顯示，寵物消費者對狗糧關注度分別為五個方面：營養(yǎng)成分、配方、品牌、適口性、適合狗狗。對于狗糧的檢測指標，寵物消費者關心人工合成抗氧化劑、誘食劑、營養(yǎng)指標、三聚氰胺等。

　　這次比較試驗的狗糧全部從淘寶、京東、蘇寧易購、網易嚴選等線上平臺選購10款熱銷的網紅狗糧。品牌涵蓋了凱銳思、麥富迪、寶路、瘋狂的小狗、皇家、好主人、比瑞吉、豆柴、網易嚴選、力狼十款知名品牌，價格從22.4元/公斤至92元/公斤不等。

　　10款狗糧均達到相關標準

　　在安全指標方面，這次比較試驗測試了鉛、鎘、三聚氰胺。結果顯示，10款狗糧樣品鉛、鎘、三聚氰胺項目均未超過限值要求(鉛≤5 mg/kg，鎘≤2 mg/kg，三聚氰胺≤2.5 mg/kg)，其中重金屬鎘與三聚氰胺在10款犬糧產品中均未檢出，說明品牌方生產企業(yè)在原料把控與生產過程中都比較嚴格的執(zhí)行了《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》。

　　微生物污染往往會引起寵物食品腐敗變質，導致寵物腹瀉、嘔吐，甚至危及生命。這次比較試驗微生物指標包括沙門氏菌和菌落總數。主要用來評價食品清潔度及受致病菌污染的可能性，菌落總數的多少在一定程度上標志著食品衛(wèi)生質量的優(yōu)劣。10款狗糧樣品微生物檢測結果沙門氏菌和菌落總數均符合標準要求。

　　黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)、玉米赤霉烯酮是寵物食品原料中容易帶入的真菌毒素。 測試發(fā)現，10款產品黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(嘔吐毒素)、玉米赤霉烯酮項目均未超過《中華人民共和國農業(yè)農村部公告 第20號》附件《寵物飼料衛(wèi)生規(guī)定》限值要求。其中犬糧品牌“ROYAL CANIN 皇家”真菌毒素的三個檢測項目，全部未檢出，表現優(yōu)異。

　　在營養(yǎng)指標方面， 這次比較試驗主要對狗糧產品包裝中明示的水分、粗蛋白質、粗脂肪、鈣、磷、水溶性氯化物六項指標進行了測試。10款狗糧產品的粗蛋白質、粗脂肪、水分、水溶性氯、總磷、鈣檢測項目全部合格，并且檢測值與產品成分分析保證值一致。

　　除了《GB/T 31216-2014 全價寵物食品 犬糧》規(guī)定的鈣、磷的最低限值外，AAFCO(美國飼料管理協會)還規(guī)定了鈣、磷的最大用量分別為2.5%與1.6%，同時AAFCO推薦犬糧比較合適的鈣磷比為1:1～2:1。鈣、磷比例過高或過低均會影響鈣、磷的吸收和在骨骼中的沉積。測評的10款狗糧樣品的鈣、磷含量全部滿足要求。

　　為了防止和減緩狗糧的氧化變質，延長狗糧的貯藏期和增加其穩(wěn)定性，常在飼料中添加抗氧化劑。如合成抗氧化劑BHT及BHA， 有人質疑這兩款抗氧化劑的致癌性，甚至在養(yǎng)狗界有“添加了BHT/BHA的狗糧就是毒狗糧”的說法。為此，這次比較試驗對這兩款抗氧化劑進行檢測。

　　而根據我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中規(guī)定：BHT可用于食用油脂、餅干、方便面等食品，最大食用量為0.2g/kg。BHT與BHA混合使用時，總量不得超過0.2g/kg;因此，食品中合理適量添加抗氧化劑BHT、BHA在我國是被允許的，且均屬于GRAS(美國 FDA 評價食品添加劑的安全性指標、公認安全)，允許添加于人的食品或者寵物食品中。

　　目前《飼料添加劑安全使用規(guī)范》2017年修訂版，對這兩種抗氧化劑的限量做出了明確的規(guī)定(BHA≤150 mg/kg;BHT≤150 mg/kg，在配合飼料或全混合日糧中，抗氧化劑同時使用時，總量不得超過150 mg/kg)。日本寵物食品法對寵物食品中抗氧化劑也作出類似要求，乙氧基喹啉+BHA+BHT 的總含量要小于150 mg/kg(其中犬糧的乙氧基喹啉要小于75 mg/kg)。

　　測評發(fā)現，10款狗糧樣品均滿足國內外法規(guī)對于抗氧劑的要求，其中，凱瑞思、比瑞吉、豆柴、網易嚴選四款狗糧樣品未檢出BHA與BHT。說明國內寵物食品生產廠家對抗氧化劑添加量把控嚴格，產品品質滿足國家標準及相關法律法規(guī)要求。

　　狗糧選購有講究

　　1.根據狗狗不同的營養(yǎng)需求和生命階段來選擇。不同狗狗的年齡、體重、品種以及活動量是不同的，營養(yǎng)需求也是不同的，要選擇能為狗狗提供精準營養(yǎng)的狗糧。例如高能量高蛋白的幼犬糧有助于幼犬快速發(fā)育，但容易使成犬體重超標進而影響身體健康。

　　2.根據配料表及營養(yǎng)成分含量來選擇。優(yōu)質狗糧會明確標注原料種類及營養(yǎng)成分含量，通過這些數據可以得到最簡明的信息，如肉的種類及排序可以判斷蛋白質的主要來源、營養(yǎng)添加的種類可以判斷營養(yǎng)補充方向、營養(yǎng)成分含量是否符合國家標準等等。

　　3.根據狗糧的外觀及味道來選擇。狗糧的顆粒應該大小均勻、軟硬合適，有自然的肉香味，沒有過重的顏色和咸味。當然別忘了讓狗狗嘗試下是否喜歡，摸清狗狗的口味才能更合理安排飲食。

　　4.根據狗糧的認證資質來選擇。盡量選擇自有工廠、資質齊全、有知名度的狗糧品牌，如果一款狗糧通過國家或國際標準認證，例如中華人民共和國農業(yè)農村部公告第20號、GLOBALG.A.P.認證、美國飼料管理協會AAFCO標準等，就表示該狗糧更加規(guī)范安全，狗狗的健康也會更有保證。