中國消費(fèi)者報(bào)重慶訊（記者 劉文新）近日，重慶市市場監(jiān)管局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品等24類食品1221批次樣品，其中合格樣品1207批次，不合格樣品14批次。重慶永輝超市有限公司北碚區(qū)同華路分公司銷售的豇豆，農(nóng)藥殘留克百威含量超標(biāo)。
據(jù)介紹，克百威是一種廣譜、高效、低殘留的殺蟲劑，對水稻、玉米、花生等作物大部分害蟲有效。 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定了食品中克百威最大殘留限量為0.02 mg/kg，禁止在直接食用的作物上使用。非法使用克百威會造成其在農(nóng)產(chǎn)品中殘留，影響農(nóng)產(chǎn)品安全，進(jìn)而對人體產(chǎn)生毒副作用。
此次抽檢涉及的不合格銷售單位主要為：九龍坡區(qū)渝洲交易城C農(nóng)貿(mào)市場車貨附4號攤位、黔江區(qū)龔頭食品經(jīng)營部、云陽縣景商華聯(lián)商貿(mào)有限公司、永川區(qū)張仲文水果經(jīng)營部、重慶永輝超市有限公司南坪東路分公司、中百倉儲超市有限公司重慶分公司青龍路店、九龍坡蔬菜批發(fā)市場PA46號、重慶福萬佳商貿(mào)有限公司福田二分店、開州區(qū)曾明副食店、江北區(qū)隆泰食品經(jīng)營部、重慶百貨大樓股份有限公司銅梁商場、重慶永輝超市有限公司北碚區(qū)同華路分公司等。
不合格項(xiàng)目主要為腐霉利、恩諾沙星、甲拌磷、鎘、丙溴磷、氧氟沙星、4-氯苯氧乙酸鈉、克百威、氧樂果、吡唑醚菌酯、脫氫乙酸及其鈉鹽、甲基異柳磷等。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，所在地市場監(jiān)管部門已按《食品安全法》的要求，對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法啟動查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
不合格樣品名單 重慶市市場監(jiān)管局制表
| 被抽樣單位名稱 | 樣品名稱 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 鄧永應(yīng) | 本地韭菜 | 腐霉利 | 0.74 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 黔江區(qū)龔頭食品經(jīng)營部 | 丁桂魚 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) | 1167μg/kg | ≤100μg/kg |
| 云陽縣景商華聯(lián)商貿(mào)有限公司 | 芹菜 | 甲拌磷 | 0.10mg/kg | ≤0.01mg/kg |
| 盛行偉 | 茄子 | 鎘(以Cd計(jì)) | 9.0×10-2mg/kg | ≤0.05mg/kg |
| 永川區(qū)張仲文水果經(jīng)營部 | 沃柑 | 丙溴磷 | 0.45 mg/kg | ≤0.2 mg/kg |
| 重慶永輝超市有限公司南坪東路分公司 | 鮮雞蛋 | 氧氟沙星 | 70.4 μg/kg | 不得檢出 |
| 石正秀 | 黃豆芽 | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì)) | 0.0962 mg/kg | 不得使用 |
| 中百倉儲超市有限公司重慶分公司青龍路店 | 黑魚 | 氧氟沙星 | 2.91 μg/kg | 不得檢出 |
| 彭仕元 | 葉芹菜 | 克百威 | 0.13 mg/kg | ≤0.02 mg/kg |
| 重慶福萬佳商貿(mào)有限公司福田二分店 | 韭菜 | 氧樂果 | 0.18mg/kg | ≤0.02mg/kg |
| 開州區(qū)曾明副食店 | 香蕉 | 吡唑醚菌酯 | 0.069mg/kg | ≤0.02mg/kg |
| 江北區(qū)隆泰食品經(jīng)營部 | 香菇豆干(麻辣味) | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 0.0269 g/kg | 不得使用 |
| 重慶百貨大樓股份有限公司銅梁商場 | 銅梁鳳爪鹵香味（輻照食品） | 菌落總數(shù) | 2.0×106；8.4×105；7.0×105；4.8×105；7.6×105CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g |
| 重慶永輝超市有限公司北碚區(qū)同華路分公司 | 豇豆 | 甲基異柳磷 | 0.07mg/kg | ≤0.01mg/kg |
| 克百威 | 0.34mg/kg | ≤0.02mg/kg |
