中國(guó)消費(fèi)者報(bào)哈爾濱訊(記者劉傳江)2020年高考、中考將至，為確保“兩考”期間廣大考生飲食安全和考試防疫用品安全，保障“兩考”順利進(jìn)行，黑龍江大慶市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市中高考考點(diǎn)及周邊區(qū)域展開食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，目前，已對(duì)全市11個(gè)高考考點(diǎn)及周邊161家餐飲經(jīng)營(yíng)單位完成全覆蓋檢查，消除食品安全隱患2個(gè)。

　　按照《大慶市2020年高考中考工作實(shí)施方案》，大慶市市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)加強(qiáng)考點(diǎn)及周邊重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)人員的食品衛(wèi)生和考試防疫用品的抽檢，消除危害師生身體健康的安全隱患，防止發(fā)生集體食物中毒事件，確?？紕?wù)人員防疫用品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。從6月下旬至今，大慶市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)組織各縣、區(qū)開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行全面檢查，主要查看營(yíng)業(yè)資質(zhì)是否齊全、食品原料采購(gòu)索證索票、食品加工過程控制等是否嚴(yán)格按要求落實(shí);食品分餐、食品配送等情況是否符合食品安全要求，考點(diǎn)周邊有無銷售“三無”食品和假冒偽劣、過期變質(zhì)及其他不合格食品等違法行為，提醒經(jīng)營(yíng)業(yè)戶嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān)，確保“兩考”期間不將生冷食品供給學(xué)生食用。

　　同時(shí)，大慶市市場(chǎng)監(jiān)管局設(shè)立督導(dǎo)組對(duì)全市11個(gè)高考考點(diǎn)食堂開展督導(dǎo)檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患列出清單，及時(shí)整改。此外還制定了相關(guān)應(yīng)急預(yù)案，確保24小時(shí)電話暢通，一旦出現(xiàn)食品安全問題，第一時(shí)間科學(xué)有序處置。在此期間，全市市場(chǎng)監(jiān)管部門也加大了對(duì)考試防疫用品的抽檢力度，發(fā)現(xiàn)問題、及時(shí)解決。

　　據(jù)介紹，為確保高考期間廣大師生的飲食安全，高考期間，大慶市全市市場(chǎng)監(jiān)管部門還將派出執(zhí)法人員進(jìn)駐各考點(diǎn)，指導(dǎo)學(xué)校按規(guī)定進(jìn)行食品留樣，對(duì)食品安全的各環(huán)節(jié)進(jìn)行全程監(jiān)督。