中國消費(fèi)者報(bào)成都訊(黃小鳘 記者 劉銘)隨著疫情形勢持續(xù)向好，企業(yè)正有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)。3月18、19日，四川省消委會(huì)聯(lián)合部分市消委會(huì)開展“打贏防疫攻堅(jiān)戰(zhàn)，放心消費(fèi)在四川”消費(fèi)市場體察活動(dòng)。體察顯示，受疫情影響最大的餐飲、旅游、住宿等行業(yè)的消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)情況逐漸向好，與疫情防控相適應(yīng)的消費(fèi)市場正在恢復(fù)活力。

　　3月19日，四川省消委會(huì)聯(lián)合成都消協(xié)、成都餐飲同業(yè)公會(huì)、成都旅游協(xié)會(huì)等組成消費(fèi)體察團(tuán)，共體察了成都寬窄巷子、玉林片區(qū)等地的8家餐飲、酒店和景區(qū)商店，通過看、查、詢、談等多種方式，實(shí)地體驗(yàn)市場供應(yīng)、質(zhì)量保障、防疫措施、健康消費(fèi)引導(dǎo)等情況，了解市場經(jīng)營和消費(fèi)信心恢復(fù)狀況。

　　記者看到，商家普遍采取了嚴(yán)密的防疫措施，門口設(shè)置消毒用品，張貼了溫馨提示，消費(fèi)者進(jìn)店需要體溫檢測和信息采集。通過測體溫、發(fā)通行卡的方式進(jìn)入寬窄巷子景區(qū);成都京川賓館對入住人員每日三次測體溫。餐廳對就餐環(huán)境進(jìn)行了優(yōu)化，減少就餐桌數(shù)，加大桌距或隔桌就餐，堂食提供公筷母勺、無接觸式外賣配送等措施確保消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)的安全。

　　據(jù)了解，面對疫情沖擊，餐飲商家注重創(chuàng)新經(jīng)營理念，實(shí)現(xiàn)線上線下融合。通過線上宣傳、開設(shè)微店、外賣配送、開發(fā)半熟成品等方式拓寬銷售渠道，克服經(jīng)營困難，努力優(yōu)化服務(wù)，提高消費(fèi)者的體驗(yàn)感。眉州東坡酒樓的疫情期間通過無接觸式外賣自取、團(tuán)膳直送，開辟了半成品標(biāo)準(zhǔn)化餐飲新銷售模式，取得良好的銷售效果;大龍燚火鍋推出了菜品密封鎖鮮、鍋底全密封上桌、雙筷、口罩密封袋等貼心服務(wù)，同時(shí)致力于線上品牌推廣，春節(jié)期間外送業(yè)務(wù)增加了547%，成了線上網(wǎng)紅產(chǎn)品。

　　按照四川省消委會(huì)統(tǒng)一部署，德陽、瀘州、廣元、攀枝花、資陽等地消委會(huì)也組織了體察活動(dòng)。