中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道（記者 尹訓(xùn)銀）“2月2日上午，重點(diǎn)檢查了沙墩市場(chǎng)。日常生活必需品的快檢批次由原來(lái)的12批次提高到24批次；經(jīng)檢查畜禽屠宰環(huán)節(jié)繼續(xù)關(guān)閉，蔬菜、水果、豬肉供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。”

 

　　這些條分縷晰的記錄，來(lái)自孔祥平的戰(zhàn)“疫”日志。55歲的孔祥平是山東省日照市市場(chǎng)監(jiān)管局食品流通科的科長(zhǎng)，也是科室中年齡最大的一位。自新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，戰(zhàn)“疫”一線(xiàn)總少不了他的身影。

 

　　對(duì)于孔祥平來(lái)說(shuō)，今年的春節(jié)假期從除夕開(kāi)始，至初一結(jié)束。臘月二十九，孔祥平在完成莒縣二十里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽屠宰場(chǎng)督導(dǎo)檢查完后，才啟程返回老家。給父親上完墳，陪92歲的母親過(guò)完大年初一，孔祥平就接到了通知。經(jīng)驗(yàn)豐富的老孔被任命為日照市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控市場(chǎng)交易組成員、市市場(chǎng)監(jiān)管局新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控處置領(lǐng)導(dǎo)小組成員，需返崗?fù)度霊?zhàn)“疫”一線(xiàn)。

 

　　“在疫情面前，為了人民群眾生命健康安全，我們市場(chǎng)監(jiān)管人應(yīng)勇于擔(dān)當(dāng)，不計(jì)個(gè)人得失。”接到通知后，作為一名有著37年黨齡的老黨員，孔祥平舍小家顧大家，立即返崗，帶領(lǐng)科室全體人員第一時(shí)間投入戰(zhàn)“疫”。

 

　　大年初二，孔祥平迅速趕往日照金陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)、前將帥大集，凌云工貿(mào)超市，檢查超市、商店，動(dòng)員關(guān)閉活禽宰殺，排查有無(wú)野生動(dòng)物交易，消除疫情傳染隱患。僅一天，便檢查經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)20家。

 

　　除了巡檢各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市，孔祥平和同事還要配合畜牧部門(mén)、疾控中心進(jìn)行相關(guān)工作的開(kāi)展。會(huì)同會(huì)同畜牧部門(mén)到日照市德佳康牧有限公司檢查蛋雞場(chǎng)疫情防控工作情況，配合日照市疾控中心到高新區(qū)申家坡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、兩城大集等11處畜禽經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所查看市場(chǎng)關(guān)閉和市場(chǎng)清潔消毒情況。密集的工作任務(wù)中，孔祥平馬不停蹄，始終站在疫情防控最前線(xiàn)。

 

　　“誰(shuí)說(shuō)老孔不是正當(dāng)年。”這句調(diào)侃的話(huà)恰恰是對(duì)孔祥平高昂斗志的真實(shí)評(píng)價(jià)。在疫情面前，年過(guò)半百的老孔猶如初出茅廬小伙，毫不畏懼、迎難而上、全力以赴與同事們一起構(gòu)筑起抵御疫情的市場(chǎng)防線(xiàn)。

 

　　進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，入市場(chǎng)，看商超，查藥店，孔祥平與同事們不間斷巡查，穿梭于各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市，仔細(xì)排查，再將情況記錄整理進(jìn)巡查日志中。截至目前，孔祥平在春節(jié)假日期間先后到34家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（含攤點(diǎn)群）、33家商場(chǎng)及超市、15個(gè)農(nóng)村集市督導(dǎo)檢查，詳細(xì)記錄了每一個(gè)市場(chǎng)、商超的詳細(xì)情況。

 

　　戰(zhàn)“疫”日志記錄了孔祥平的踏實(shí)腳印，也詮釋了市場(chǎng)監(jiān)管戰(zhàn)“疫”戰(zhàn)士的決心和情懷。

 

　　老孔的戰(zhàn)“疫”日志

 

　　巡查日志1：沙墩農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

 

　　2月2日上午，重點(diǎn)檢查了沙墩市場(chǎng)。按照近期要求，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和商場(chǎng)都加大力了對(duì)蔬菜、水果、禽蛋等日常生活必需品的快檢批次，沙墩市場(chǎng)由原來(lái)的12批次提高到24批次；經(jīng)檢查畜禽屠宰環(huán)節(jié)繼續(xù)關(guān)閉，蔬菜、水果、豬肉供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。

 

　　沙墩市場(chǎng)每天營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)中3次清潔消毒，每天對(duì)下水道、店面周邊地面、排泄物進(jìn)行徹底大掃除，進(jìn)行全面噴灑消毒。加強(qiáng)垃圾管理，垃圾運(yùn)輸車(chē)和手推式垃圾收集車(chē)等密閉存放、運(yùn)輸，提高垃圾收集、運(yùn)輸、處理水平。

 

　　巡查日志2：凌云大廈

 

　　2月2日上午，重點(diǎn)檢查了凌云大廈超市。在雞蛋經(jīng)營(yíng)區(qū)貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定，禽蛋合格證、進(jìn)貨憑證手續(xù)齊全；檢查了白條雞經(jīng)營(yíng)者，檢測(cè)報(bào)告齊全，產(chǎn)品都貼有檢驗(yàn)標(biāo)識(shí)；在蔬菜經(jīng)營(yíng)區(qū)，抽查的大白菜，進(jìn)貨查驗(yàn)手續(xù)齊全，有快檢記錄。

 

　　凌云大廈加強(qiáng)對(duì)銷(xiāo)售的直接入口散裝食品的防護(hù)，使用加蓋容器盛放散裝食品，按照保證食品安全的要求貯存直接入口散裝食品，避免消費(fèi)者直接接觸。做到對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行一日三次清潔消毒，每天對(duì)商場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行晨檢，做好記錄和建檔工作，所有從業(yè)人員都佩戴口罩，員工上崗前要進(jìn)行體溫測(cè)量。

 

　　巡查日志3：日照申家坡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

 

　　2月3日上午，會(huì)同市疾控中心相關(guān)人員聯(lián)合檢查了日照申家坡農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。巡查發(fā)現(xiàn)該市場(chǎng)的食品快檢室已實(shí)行快檢，但需要加大快檢批次；蔬菜經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)有進(jìn)貨單據(jù)；水果經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)未保存進(jìn)貨查驗(yàn)的票據(jù)，告知高新區(qū)局責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶(hù)改正；畜禽屠宰區(qū)已關(guān)閉。

 

　　巡查日志4：日照香河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)

 

　　2月3日上午，會(huì)同市疾控中心相關(guān)人員聯(lián)合檢查了日照香河農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。巡查發(fā)現(xiàn)該食品市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定，轄區(qū)監(jiān)管所對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨每天進(jìn)行查驗(yàn)，并建立了查驗(yàn)臺(tái)賬，保證了食品供應(yīng)充足和價(jià)格穩(wěn)定。食品快檢室每天進(jìn)行抽檢，但需提高檢驗(yàn)的頻次。

 

　　巡查日志5：日照大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司

 

　　2月3日上午巡查發(fā)現(xiàn)，會(huì)同市疾控中心檢查了大潤(rùn)發(fā)超市。巡查發(fā)現(xiàn)該超市主體責(zé)任落實(shí)到位，購(gòu)貨憑證、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證明留存齊全；索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬制度，加強(qiáng)對(duì)豬肉“兩證一報(bào)告”的查驗(yàn)，嚴(yán)禁采購(gòu)、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類(lèi)及肉制品；該超市對(duì)直接入口散裝食品的防護(hù)較好。保障市場(chǎng)食品供應(yīng)，價(jià)格穩(wěn)定；銷(xiāo)售場(chǎng)所臺(tái)面、樓梯扶手清潔、清潔消毒有記錄。商場(chǎng)超市應(yīng)每天對(duì)商場(chǎng)管理人員、經(jīng)營(yíng)人員進(jìn)行晨檢，做好記錄和建檔工作，銷(xiāo)售直接入口食品員工均持有有效期內(nèi)健康證，所有從業(yè)人員都佩戴口罩，所有入場(chǎng)人員均進(jìn)行體溫測(cè)量。