中國消費者報福州訊(記者張文章)“小飯桌”是關(guān)乎著千家萬戶的“民生事”。為積極響應(yīng)社會關(guān)切,營造未成年人健康和諧的成長環(huán)境,福建省福清市市場監(jiān)管局深入開展為期兩個月的校外托管機構(gòu)“小飯桌”食品安全專項整治。截至12月2日,該局共檢查校外托管機構(gòu)408家,責令改正和警告33家,立案2起。
福清市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、鎮(zhèn)街村居,對轄區(qū)“小飯桌”再次摸底排查,摸清從業(yè)底數(shù)和經(jīng)營情況,按照“全面部署工作、集中排查整治、回頭看復查”三個階段穩(wěn)步推進專項整治。
福清市市場監(jiān)管局開展校外托管機構(gòu)“小飯桌”食品安全專項整治。資料圖片
針對部分校外托管機構(gòu)從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、食品安全知識薄弱等情況,福清市市場監(jiān)管局通過上門指導、宣傳培訓等方式,督促商戶自覺落實食品安全責任,嚴格遵守法律法規(guī)和各項規(guī)定,合法、規(guī)范經(jīng)營,及時消除食品安全隱患。
福清市市場監(jiān)管局重點圍繞是否存在無證經(jīng)營、加工場所衛(wèi)生臟亂差、食材過期變質(zhì)、加工操作過程不規(guī)范等方面,深入查找“小飯桌”食品安全存在的問題,對存在食品安全風險隱患的,責令限期整改并及時開展“回頭看”檢查,緊盯問題整改閉環(huán),逾期未整改到位的依法依規(guī)予以查處。
下一步,福清市市場監(jiān)管局將結(jié)合校園食品安全專項整治工作,持續(xù)加大對校外托管機構(gòu)“小飯桌”的食品安全監(jiān)管力度,筑牢食品安全防線,切實辦好民生實事。
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