中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）11月23日，第八屆中國(guó)（寧德•福鼎）大黃魚產(chǎn)業(yè)宣傳推廣周發(fā)布會(huì)在福建省福鼎市召開，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所在會(huì)上發(fā)布了《寧德大黃魚產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)皮書》（以下簡(jiǎn)稱《藍(lán)皮書》）。該項(xiàng)目委托單位為寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局、寧德市發(fā)展和改革委員會(huì)。

寧德大黃魚產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)皮書發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局供圖

寧德是我國(guó)大黃魚人工養(yǎng)殖的發(fā)源地和最大規(guī)模的育苗、養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易與出口基地，大黃魚產(chǎn)銷量占全國(guó)90%以上，養(yǎng)殖技術(shù)和標(biāo)準(zhǔn)化方面引領(lǐng)全國(guó)大黃魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。2024年寧德市市場(chǎng)監(jiān)管局、市發(fā)改委聯(lián)合牽頭，委托中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所組織編寫寧德大黃魚產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)藍(lán)皮書。

《藍(lán)皮書》全面梳理了大黃魚全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，在調(diào)研寧德產(chǎn)區(qū)外的大黃魚標(biāo)準(zhǔn)制定情況后，結(jié)合寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，對(duì)寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中長(zhǎng)遠(yuǎn)期進(jìn)行了規(guī)劃，并制定了寧德大黃魚相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的三年規(guī)劃，為寧德大黃魚后續(xù)發(fā)展提供了決策參考。

《藍(lán)皮書》的發(fā)布對(duì)推進(jìn)寧德大黃魚標(biāo)準(zhǔn)化工作，引領(lǐng)寧德大黃魚品牌建設(shè)，促進(jìn)寧德大黃魚產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推我國(guó)乃至發(fā)展中國(guó)家海水養(yǎng)殖的藍(lán)色轉(zhuǎn)型和可持續(xù)發(fā)展具有重大意義。