中國消費者報上海訊（記者劉浩）上海市市場監(jiān)管局近期對上海市生產(chǎn)、銷售的可重復(fù)使用的塑料餐飲具產(chǎn)品質(zhì)量進行了監(jiān)督抽查，并于近日發(fā)布抽查結(jié)果。在70批次產(chǎn)品中，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品1批次，不合格項目為總遷移量。

該批次不合格產(chǎn)品為標(biāo)稱由揭陽市國豐五金實業(yè)有限公司生產(chǎn)的國風(fēng)304鋼塑大砧板，標(biāo)稱商標(biāo)為國風(fēng)（圖形商標(biāo)），標(biāo)稱規(guī)格型號為GF-1197#40*25*0.8cm，標(biāo)稱生產(chǎn)日期/批號為2023-03-27//，不合格項目為總遷移量?？傔w移量項目標(biāo)準(zhǔn)要求的限量值為10mg/dm2?？傔w移量超標(biāo)的產(chǎn)品在接觸食物時，會直接影響食物的色、香、味等食用質(zhì)量，也會危害身體健康。

據(jù)悉，本次抽查發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品已移交被抽樣生產(chǎn)者、銷售者所在地市場監(jiān)管部門依法進行處理。

上海市市場監(jiān)管局提醒消費者，在購買塑料餐飲具相關(guān)產(chǎn)品時要看清產(chǎn)品是否標(biāo)識產(chǎn)品名稱、材質(zhì)、對相關(guān)法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的符合性聲明、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期（適用時）等內(nèi)容。國家對食品用塑料包裝、容器、工具等制品實施生產(chǎn)許可管理，消費者在購買此類產(chǎn)品時要注意其包裝上是否清晰標(biāo)注“QS”標(biāo)志以及生產(chǎn)許可證編號。

此外，消費者應(yīng)優(yōu)先選購表面平整光滑、色澤均勻的餐具，盡量選擇沒有裝飾圖案、無色透明的產(chǎn)品?？上嚷勔宦動袥]有異味，防止使用時會與食品串味，影響食品安全。注意不同材質(zhì)餐具的使用溫度，以避免因使用不當(dāng)導(dǎo)致餐具變形、開裂或釋放有害物質(zhì)。材質(zhì)為聚丙烯（PP）的餐飲具使用溫度較高，可盛裝熱飯熱菜，當(dāng)餐飲具標(biāo)識可微波時，也可連同食品微波加熱材質(zhì)。聚苯乙烯（PS）的餐飲具，質(zhì)地較硬、易破裂，使用過程中達到一定溫度時開始變軟，食物要冷卻至室溫時再裝入PS餐盒，PS餐盒低溫性能很好，適用于盛裝冷藏食品。