中國消費者報北京訊（記者萬曉東）為整治損害群眾利益的食品安全領域突出問題，嚴厲打擊各類違法行為，北京市延慶區(qū)市場監(jiān)管局近期連續(xù)開展“打擊整治食品違法犯罪，治亂除害五大戰(zhàn)役”專項執(zhí)法行動。

加大對食品浪費、校園食品安全和企業(yè)未落實食品安全主體責任、生產經營未按規(guī)定進行檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品、生產經營不符合食品安全標準和假冒偽劣食品等違法行為的查處工作，做到露頭就打、重拳出擊，依法從嚴從重從快查處食品類違法案件。查截至6月底，共查辦案件11件，罰沒款金額5.0725萬元。

圍繞校園食品、燒烤食品、清真食品、特供酒、驢肉以及肉類制品等，集中開展專項執(zhí)法工作。針對生產經營不符合食品安全標準、假冒偽劣、非法添加、虛假宣傳等違法行為，燒烤食品是否存在以其他肉串混淆羊肉串或牛肉串等欺詐現象，開展“燒烤季”食品抽樣監(jiān)測工作，共抽檢27件樣品，并對1戶使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明設施的行為要求當場整改。

持續(xù)對轄區(qū)內餐飲企業(yè)開展“制止食品浪費”專項執(zhí)法檢查工作，圍繞自助餐、堂食、外賣等重點環(huán)節(jié)，督促餐飲企業(yè)經營者規(guī)范經營行為，切實承擔起反食品浪費主體責任；明示適量點餐標識，在經營場所顯著位置張貼反食品浪費宣傳材料，并提示消費者適量點餐；嚴禁為營利以各種所謂打折、優(yōu)惠、滿減等活動誤導消費者省錢而多下單，造成食物浪費，在檢查中發(fā)現問題，堅持從嚴從速查處。廣泛宣傳“厲行勤儉節(jié)約 反對鋪張浪費”理念，利用“3•15”等重要時間節(jié)點，開展反食品浪費宣傳活動，向社區(qū)民眾發(fā)出踐行“光盤行動”的倡議，提示廣大群眾到飯店就餐要適量點餐，通過普法宣傳，使轄區(qū)居民進一步增強了節(jié)約意識，共同營造了浪費可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍。

截至目前，共檢查各類經營主體3963個次，“燒烤季”專項和肉類專項抽樣共35件。下一步，延慶區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)做好肉類產品抽樣的后續(xù)處置工作，對不合格的肉類食品，從嚴從快辦理，對于涉嫌違法犯罪案件線索，及時移交公安機關處理；充分發(fā)揮市場監(jiān)管綜合執(zhí)法市、區(qū)、所協(xié)同聯(lián)動和京冀執(zhí)法協(xié)作體系優(yōu)勢，加強部門之間和區(qū)域之間執(zhí)法協(xié)作，做好食品案件查辦工作。