中國(guó)消費(fèi)者報(bào)福州訊(記者張文章)中小學(xué)校園食品安全事關(guān)青少年身體健康,福建省三明市市場(chǎng)監(jiān)管局堅(jiān)持以學(xué)生放心、家長(zhǎng)安心為標(biāo)尺,全力推進(jìn)中小學(xué)校園食品安全專項(xiàng)整治,集中排查消除了一批食品安全問題隱患。5月30日,該局發(fā)布三明市中小學(xué)校園食品安全整治成果首批榜單。
5月16日,執(zhí)法人員在廈門夏商營(yíng)養(yǎng)餐有限公司三明分公司檢查發(fā)現(xiàn),其存在洗箱機(jī)未按照說明要求連接洗滌劑、催干劑,洗碗機(jī)未連接洗滌劑等問題。5月23日,該公司完成整改,洗箱機(jī)及洗碗機(jī)均按照說明要求連接洗滌劑和催干劑。
5月中旬,執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)陳大中心小學(xué)食堂存在消毒方式不規(guī)范的問題,如熟盆僅用開水沖洗消毒,目前該小學(xué)食堂已完成整改,確保用蒸箱蒸汽消毒10分鐘以上。
執(zhí)法人員前期在對(duì)三明二中食堂檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),其存在容器無分類使用標(biāo)識(shí)的生熟混用問題。5月23日,該食堂完成整改,已在容器外加貼生食和熟食標(biāo)簽。
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