中國消費者報濟南訊（記者尹訓(xùn)銀）為進一步凈化肥城市肉及肉制品市場環(huán)境，依法嚴(yán)打肉及肉制品違法行為，5月26日，山東省肥城市市場監(jiān)管局與市公安局、畜牧局等部門聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展打擊整治肉及肉制品違法行為專項行動。

檢查現(xiàn)場。尹訓(xùn)銀/攝

截至目前，累計檢查超市肉類、蔬菜店鋪經(jīng)營戶、餐飲服務(wù)單位等472家，辦理涉及肉及肉制品案件3件。

下一步，肥城市市場監(jiān)管局將針對排查出的共性食品安全問題，對肉類產(chǎn)品加工、經(jīng)營單位開展集中約談，提高經(jīng)營主體的食品安全意識，持續(xù)對肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營全鏈條開展專項整治，對屢教不改、嚴(yán)重違反《食品安全法》規(guī)定的加工經(jīng)營單位嚴(yán)厲懲治。堅持雙管齊下，確保生產(chǎn)流通領(lǐng)域肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。