中國(guó)消費(fèi)者報(bào)海口訊（記者黃劼） 近日，海南省食安辦聯(lián)合省公安廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省市場(chǎng)監(jiān)管局成立專項(xiàng)行動(dòng)工作專班，堅(jiān)持合力共治，推動(dòng)肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)走深走實(shí)。

工作專班統(tǒng)籌指導(dǎo)專項(xiàng)行動(dòng)，聚焦風(fēng)險(xiǎn)管理，進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，結(jié)合群眾投訴舉報(bào)、部門通報(bào)、抽檢監(jiān)測(cè)、數(shù)據(jù)分析和媒體報(bào)道等風(fēng)險(xiǎn)信息，分析研判海南省肉類產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在強(qiáng)化工作協(xié)同方面，工作專班堅(jiān)持全鏈條協(xié)作，凝聚整治合力。立足海南實(shí)際，對(duì)畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理、肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等環(huán)節(jié)進(jìn)行整治同時(shí)，增加畜禽調(diào)運(yùn)環(huán)節(jié)整治內(nèi)容，形成全鏈條整治合力； 堅(jiān)持業(yè)務(wù)協(xié)同，工作專班分設(shè)綜合協(xié)調(diào)、禽畜養(yǎng)殖屠宰、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、綜合執(zhí)法4個(gè)工作組，協(xié)同強(qiáng)化監(jiān)管；建立“兩周一調(diào)度”工作機(jī)制，將肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治行動(dòng)納入調(diào)度會(huì)議內(nèi)容，及時(shí)調(diào)度推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)展。

在嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪方面，印發(fā)專項(xiàng)整治實(shí)施方案，貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，聚焦預(yù)制調(diào)理肉制品、熟肉干制品生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)肉類產(chǎn)品的食品經(jīng)營(yíng)者、集中交易市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)等開展排查整治，嚴(yán)厲查處假冒牛（羊、驢）肉制品以及來源不明、未經(jīng)檢疫或檢疫不合格肉類產(chǎn)品等違法案件。

此外，廣納違法線索，發(fā)布《關(guān)于開展嚴(yán)厲打擊肉類產(chǎn)品違法犯罪專項(xiàng)整治行動(dòng)的通告》，鼓勵(lì)廣大群眾積極參與社會(huì)監(jiān)督，形成社會(huì)共治的良好格局， 同時(shí)發(fā)布畜禽肉類食品消費(fèi)提示，強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)消費(fèi)者食品安全意識(shí)。