冬季是牛羊肉消費旺季，近日，北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局開展牛羊肉及其制品專項檢查行動。執(zhí)法人員以牛羊肉批發(fā)市場、火鍋店等餐飲單位為重點，督促經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責(zé)任，嚴防不合格產(chǎn)品流入市場和百姓餐桌。

中國消費者報記者董芳忠攝影報道