中國消費者報哈爾濱訊（記者劉傳江文/攝）12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式實施，明確禁用“生鮮燈”。記者在黑龍江哈爾濱生鮮市場實地探訪中發(fā)現(xiàn)，規(guī)模較大的生鮮超市、農(nóng)貿(mào)市場整改到位，生鮮燈摘得很干凈，個別相對較小的生鮮超市還在用。

11月30日晚《辦法》執(zhí)行的前夜，記者來到哈爾濱市南崗區(qū)閩江路規(guī)模較大的全盈生鮮超市，只見店內(nèi)的“生鮮燈”都換成了白色照明燈，一排排白熾射燈高高地懸在上方，照得店內(nèi)很亮堂，沒了“生鮮燈”的粉飾，這里的各類鮮肉、海鮮、蔬菜也都回到了本色。在一鮮肉柜臺前，服務(wù)員告訴記者，一周前商場就把燈全換了，有禁令咱得執(zhí)行。一位海鮮經(jīng)營者在這已經(jīng)經(jīng)營了好多年，他對換掉“生鮮燈”表示歡迎。一位常在這里買菜的大媽告訴記者，“生鮮燈”照射下肉色澤鮮艷，看著很誘人，改變了肉的本色，看不出好壞，這很不道德。

12月1日上午，記者又來到南崗區(qū)革新街地下農(nóng)貿(mào)市場，這里有百余家柜臺，經(jīng)營著各種生鮮和熟食。放眼望去，長長的左右兩排店鋪沒有一盞“生鮮燈”，全換成了白熾燈。市場管理人員姜女士告訴記者，我們擁護《辦法》的實施，也會按要求落實好，一個月前就通知、指導(dǎo)各家店鋪更換合標準的白熾燈，一次到位，20幾號就已經(jīng)換到位了，市場監(jiān)管局的執(zhí)法人員也常來檢查。

蔬菜區(qū)上的白光射燈。

記者隨后來到哈爾濱奮斗副食商場，這是家百年歷史的老店，地處南崗區(qū)繁華地帶秋林商圈，來這里購物的顧客絡(luò)繹不絕。商場管理人員告訴記者，他們很早就已通知店家更換“生鮮燈”，商場管理人員介紹說，他們已將“生鮮燈”更換完畢，市場監(jiān)管所今天也是剛剛檢查完。記者看到，除熟食區(qū)個別柜臺使用彩色燈等外，生鮮柜臺都換成了白熾燈。大直街地下商業(yè)街永樂超市也是家大型超市，品種齊全，購物者眾多，超市中的“生鮮燈”也全部撤換完成。鮮肉柜臺上方亮著十幾盞白燈。

鮮肉區(qū)上方已換成整排的白熾燈。

大型生鮮市場執(zhí)行《辦法》很徹底，那么小商場又是什么情況？12月1日《辦法》實施的第一天，記者上午9點鐘來到香坊區(qū)民福路，有一家名叫艾氏百姓生鮮超市，店內(nèi)有牛羊肉和豬肉兩處生鮮肉柜臺，牛羊肉柜上上方亮著五盞“生鮮燈”，當記者問，今天是禁止使用生鮮燈的第一天，咋還在用？老板一臉疑惑地說，沒聽說呀，也沒人告訴我不能用啊。在另一處哈肉聯(lián)冷鮮肉柜臺，四盞生鮮燈正明晃晃地照射著冷柜里的鮮肉。老板告訴記者，他沒有接到任何通知：如果不讓用，要是有通知我們就撤。旁邊一位顧客附和著說，政府出臺了禁令商家卻不知道，看來還得多宣傳，抓落實。

艾氏百姓生鮮超市鮮肉區(qū)還在用“生鮮燈”。

然而，這條街上及周邊還有三家生鮮店，都已將生鮮燈撤了下來，一家店的老板告訴記者，他知道今天是禁令實施的第一天，前幾天忙著忘換了，今天一大早趕緊換成白熾燈泡。

12月1日晚，記者來到香坊區(qū)果園街，一家名叫萬果園長林冷鮮肉店正在營業(yè)，只見兩米左右的鮮肉冷柜被四盞燈照射著，只有一盞是白熾燈，另外三盞還是“生鮮燈”，售貨員解釋說，廠家寄來的燈有三盞是壞的，正等著寄來新燈換下來。在南崗區(qū)閩江路一家蘇氏生鮮店，記者看到了很奇怪的現(xiàn)象，進門處是冷鮮肉柜臺，四盞燈都是白熾燈，售貨員告訴記者，她是從抖音上知道生鮮燈不讓用了，幾天前就把燈都換了。大的店都換了，咱這小店也得趕緊換。然而，當記者走進同一家店內(nèi)的蔬菜柜臺時卻發(fā)現(xiàn)，四盞發(fā)綠光的生鮮燈正直射著柜臺上的各類蔬菜，顯得很新鮮，當記者正準備拍攝時，售貨員手疾眼快，快速將燈關(guān)掉，并登上凳子準備卸燈。售貨員辯解說：我們知道生鮮燈不讓用了。老板也通知我把燈換掉，是我給忘了。

萬果園超市冷鮮肉區(qū)四盞燈中有三盞是“生鮮燈”。

“《辦法》下發(fā)已經(jīng)數(shù)月，這么長時間的整改期，如今禁令已開始實施了，還有個別商家在頂風使用生鮮燈，無論什么理由都說不過去。看來，還需加強普法宣傳和市場監(jiān)管，尤其小型生鮮店更是監(jiān)管的重點”。消費者左女士向記者吐露了自己的心聲。