中國消費者報西安訊（記者徐文智）12月1日上午9點左右，《中國消費者報》記者與市場監(jiān)管人員一起來到陜西省西安市未央?yún)^(qū)新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和卜蜂蓮花新天地超市，走近這里的生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售攤位，實地查看百姓生活中常見的“生鮮燈”治理情況。

12月1日，《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）正式實施。生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售攤位上懸掛的那一盞盞“鮮亮”的照明燈具，從這一天開始將依法“不得使用”。

執(zhí)法人員在新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場檢查《辦法》落實情況。徐文智/攝

執(zhí)法人員在卜蜂蓮花新天地超市指導(dǎo)商家規(guī)范生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售場所照明燈具的使用。徐文智/攝

新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是西安北郊最大的農(nóng)批市場，每天銷售豬肉500多頭。劉和平在市場銷售豬肉已經(jīng)近10個年頭，11月下旬已經(jīng)將店里的10盞“生鮮燈”全部更換成了符合規(guī)定的白色照明燈具。“花了1000元左右，專門購買了這種白色燈?！眲⒑推秸f，“這種白色燈不‘騙人’，不能作弊，肉是啥顏色照出來就是啥顏色，還原食品的本色，我們經(jīng)營戶非常支持國家的新規(guī)定。”一位正在購買豬肉的阿姨看到記者，一邊點頭一邊不停地稱贊，“這樣肉買著也踏實”。

西安市未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局漢城市場監(jiān)管所副所長吉維剛告訴《中國消費者報》記者，從10月上旬開始對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)批市場和超市等商戶進(jìn)行《辦法》的宣貫，并動員商戶更換了符合新規(guī)定的照明燈具?！敖裉焓切乱?guī)實施第一天，通過檢查可以看到，各家商戶的‘生鮮燈’已經(jīng)全部更換完畢，市場秩序良好規(guī)范?！奔S剛說。

上午10點30分左右，《中國消費者報》記者來到卜蜂蓮花新天地超市。店長康凱明表示，包括新天地店在內(nèi)的西安市9家品牌店，在12月1日之前，已經(jīng)對店內(nèi)所有生鮮農(nóng)副產(chǎn)品銷售攤位上方的燈具進(jìn)行了更換。在超市豬肉銷售攤位，記者看到在明亮的白色燈光照射下，一塊塊豬肉呈現(xiàn)出自然的顏色。不遠(yuǎn)處的水果銷售區(qū)，一盞盞燈具也投射出自然的白光，便于消費者選購。未央?yún)^(qū)市場監(jiān)管局譚家市場監(jiān)管所副所長張彤與同事丁曉麗正在認(rèn)真查看今天豬肉的進(jìn)銷貨憑證，并對“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品禁用‘生鮮燈’提醒告知書”的宣傳張貼以及超市對員工的法規(guī)培訓(xùn)情況進(jìn)行了仔細(xì)詢問與檢查。

《中國消費者報》記者從西安市市場監(jiān)管局了解到，《辦法》頒布以來，針對禁用“生鮮燈”新規(guī)，該局市、區(qū)（縣）、基層監(jiān)管所三級聯(lián)動，集中力量、多措并舉，緊鑼密鼓開展宣傳、提醒、排查和整治工作，引導(dǎo)銷售者自查自糾、及早更換，截至目前，已發(fā)放提醒告知書4041份，更換合規(guī)照明設(shè)施1020盞（套）。為保障新規(guī)落實落地，西安市各級市場監(jiān)管部門在宣傳整治過程中，耐心細(xì)致向銷售者做好溝通和解釋工作，幫助銷售者充分認(rèn)識到使用“生鮮燈”的違法性，主動取消生鮮“濾鏡”，還原食品本色。