中國消費者報石家莊訊（記者李建）按照市場監(jiān)管總局食品抽檢司“食品安全進校園”活動要求，11月中旬，由河北省食安辦、河北省教育廳共同組織指導的2023年“百勝杯”反食品浪費暨食品安全與營養(yǎng)健康知識大學生競賽河北省練習賽成功舉辦。

來自燕山大學、河北大學、河北師范大學、河北醫(yī)科大學、河北農(nóng)業(yè)大學、河北科技大學、河北經(jīng)貿(mào)大學等省內(nèi)共計61所大學的8萬余名大學生參與線上答題。本次河北省練習賽為“百勝杯”活動首次落地河北，河北省內(nèi)各高校參與熱情高漲，學校通過集中學習、個人自學、“學與練”相統(tǒng)一等多種模式對參賽學生進行專題培訓，有序安排線上答題?！鞍賱俦痹⒔逃谫悾M一步增強了大學生反食品浪費意識，拓寬了食品安全視野，完善了食品知識結(jié)構(gòu)，提升了食品安全素養(yǎng)，增強了辨別能力和維權(quán)意識，樹立了健康飲食觀念。

知識競賽現(xiàn)場。河北省市場監(jiān)管局供圖

據(jù)悉，2023年“百勝杯”以“反食品浪費”為主線，在專業(yè)知識考題基礎(chǔ)上，融入食物貯存方法、標簽標識認知等生活化場景，將科普知識與日常生活緊密結(jié)合?！鞍賱俦焙颖笔【毩曎惖某晒εe辦，有力推動了大學生積極參與食品安全社會共治。