中國消費(fèi)者報南昌訊（記者朱海）11月20日，由江西省食品安全辦、省市場監(jiān)管局、省食品協(xié)會、省營養(yǎng)保健食品化妝品協(xié)會共同主辦的2023江西省食品安全與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會（論壇）在江西省南昌市舉行，來自政府、企業(yè)、高校、科研機(jī)構(gòu)的近500名嘉賓匯聚一堂，共議食品安全、共商發(fā)展大計、共話美好愿景。江西省副省長史可出席大會并致辭，市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)司主要負(fù)責(zé)人發(fā)表視頻致辭。

會議現(xiàn)場。余晉琳/攝

食品產(chǎn)業(yè)是關(guān)系國計民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，也是江西革命老區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。截至目前，江西省共有食品生產(chǎn)企業(yè)5180家，其中獲得各種體系認(rèn)證的企業(yè)312家，營收10億元以上的企業(yè)18家，上市企業(yè)7家；食品生產(chǎn)加工小作坊1.32萬個，其中省級食品小作坊示范點(diǎn)1000個，食品小作坊集中加工區(qū)25個。近年來，江西省認(rèn)真落實“四個最嚴(yán)”重要要求，全面推動“兩個責(zé)任”落實落細(xì)，持續(xù)深化風(fēng)險隱患排查治理，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為，扎實推進(jìn)監(jiān)管能力建設(shè)，探索健全長效工作機(jī)制，積極構(gòu)建食品安全社會共治格局，全省食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序不斷規(guī)范，食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)中向好。截至目前，全省5.99萬名包保干部督導(dǎo)完成率100%，1.02萬家企業(yè)配備了食品安全總監(jiān)，31.92萬家企業(yè)配備了食品安全員。2022年以來，全省食品評價性抽檢合格率達(dá)99.21%。

會議召開之前，史可副省長等專門巡查了江西食品企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。余晉琳/攝

江西省市場監(jiān)管局黨組書記、局長謝來發(fā)表示，匯集各方智慧、加強(qiáng)信息互通，共同為江西食品安全與食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建言獻(xiàn)策，這在江西尚屬首次，目的就是通過主旨論壇、主題演講、“產(chǎn)學(xué)研”對接交流等方式，進(jìn)一步凝聚發(fā)展共識、集聚資源要素，在“產(chǎn)”“管”“治”各方面持續(xù)發(fā)力，統(tǒng)籌推進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、安全監(jiān)管與社會共治，努力實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、高效能監(jiān)管和高水平治理的有機(jī)統(tǒng)一。

會議期間，發(fā)展中國家科學(xué)院院士、北京大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院院長、中國農(nóng)業(yè)政策研究中心名譽(yù)主任黃季焜，中國工程院院士、南昌大學(xué)食品科學(xué)與資源挖掘全國重點(diǎn)實驗室主任謝明勇，江西財經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長、省政府特殊津貼專家、博士生導(dǎo)師張利國，江南大學(xué)至善學(xué)院院長、教育部長江學(xué)者計劃特聘教授劉立明分別從不同角度發(fā)表了主旨演講。

江西某知名食品企業(yè)負(fù)責(zé)人謝女士說：“通過思想碰撞，探討食品行業(yè)前沿科技和發(fā)展趨勢，可以探索江西食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑與方向；通過溝通交流，搭建校企合作交流平臺，可以促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)學(xué)研深度融合；通過合作互動，完善全社會共同參與的食品安全共治格局，可以提升江西食品質(zhì)量安全水平，實在是收獲匪淺。”