11月16日，2023年“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”入圍頒獎典禮來到福建泉州，為這座古老而富饒的城市注入新的活力。來自泉州的五百家餐廳代表齊聚一堂，共同見證泉州”金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”的盛大揭曉。

“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”是由互聯(lián)網(wǎng)兩大平臺聯(lián)合知名白酒品牌牛欄山，共同打造的最具煙火氣的地方特色美食權(quán)威榜單。該榜單不僅展現(xiàn)了美食與美酒的跨界合作，更得到了各地文旅部門、餐飲文旅行業(yè)等社會各界的支持和關(guān)注。

頒獎現(xiàn)場展示了一份來自文旅部今年前三季度的大數(shù)據(jù)，充分展示了國內(nèi)旅游餐飲消費市場的持續(xù)向好，也映射了人民群眾對美好生活最為質(zhì)樸的熱愛。這份榜單的背后，是國內(nèi)經(jīng)濟復(fù)蘇進程加快、消費結(jié)構(gòu)升級、文旅復(fù)蘇的大繁榮，這也是該榜單保持長期性和影響力的內(nèi)生力量。

“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”運營經(jīng)理,分享了與互聯(lián)網(wǎng)平臺合作,把美食榜單推向大眾,為金標(biāo)牛店建立長效的服務(wù)保障機制，鎖定了人氣餐廳，并通過互聯(lián)網(wǎng)平臺持續(xù)推廣，為上榜餐廳進一步引流,其 模式遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破了行業(yè)內(nèi)常規(guī)的營銷手段。

北京順鑫控股集團黨委副書記秦曉輝表示，“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”所構(gòu)筑的“美食+美酒+文旅”的超級IP，所開展的線上線下系列聯(lián)動活動，進一步助力了文旅經(jīng)濟、餐飲消費的加速提振，收獲了包括文旅部門、餐飲業(yè)、行業(yè)媒體等社會各界的大力支持和廣泛關(guān)注，也獲得了廣大消費者的熱情擁戴。

泉州作為福建省重要的經(jīng)濟、文化、商貿(mào)中心，擁有豐富的歷史文化遺產(chǎn)和獨特的地理優(yōu)勢，為“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”評選活動的開展提供了得天獨厚的條件。

泉州市相關(guān)人士表示，金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜有別于米其林、黑珍珠這些精致、高大上的名稱，是一個真正堅持人民至上理念的、接地氣的榜單。

泉州市餐飲協(xié)會表示，餐飲業(yè)的發(fā)展離不開科技的支持和創(chuàng)新的推動。要善于利用互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等科技手段，提升餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效率，滿足消費者不斷提升的需求。

牛欄山品牌泉州運營中心,對“金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”給予了高度評價，為后續(xù)的活動提供了更多的動力和支持。

作為活動的特別環(huán)節(jié)，本場 “金標(biāo)牛煙火氣餐廳榜”的旗幟傳遞儀式，由泉州站代表,將活動旗幟傳遞給下一站福州，象征著榜單代表的最美人間煙火活力永續(xù)、生生不息。一個是最具煙火氣的美食餐廳榜單，一個是最親民的大眾白酒，它們跨越山河湖海，已攜手走過了近萬公里，演繹著“美食+美酒+文旅”的跨界大戲。（廣告）