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北京豐臺開展“雙節(jié)”月餅市場食品安全檢查
2023-09-21 15:36 本文來源:中國消費者報•中國消費網(wǎng) 作者:董芳忠 劉媛媛

中國消費者報北京訊劉媛媛 記者董芳忠)中秋、國慶“雙節(jié)”臨近,月餅等節(jié)令性食品的銷售量逐漸攀升。9月19日,北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、大型商超開展節(jié)令食品安全檢查,維護公平公正的市場秩序,保障節(jié)日期間廣大消費者的飲食安全。據(jù)悉,在食品安全檢查之外,此次還有第三方檢測機構(gòu)對節(jié)令食品進行抽檢,同時屬地街鎮(zhèn)政府的食品安全“包保干部”也參與其中,與執(zhí)法人員協(xié)作配合,對商品過度包裝、未明碼標價等行為進行社會監(jiān)督,實現(xiàn)執(zhí)法部門、屬地政府、社會機構(gòu)的三方共治。

在物美豐體時代店,豐臺區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員和社區(qū)“包保干部”分別對主體、產(chǎn)品、管理三方面進行檢查,重點對經(jīng)營主體的產(chǎn)品進貨臺賬、商標授權(quán)資質(zhì)、主體資質(zhì)、檢驗合格證明、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄等項目進行查驗,確保各項安全管理要求落實到位。同時,第三方檢測機構(gòu)的檢測人員現(xiàn)場抽檢月餅,為監(jiān)管提供技術(shù)支撐。

執(zhí)法人員在物美豐體時代店檢查散裝月餅。資料圖片

在對中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的檢查中,采取了“市場自檢+第三方抽檢”的模式,由市場食品安全員在自檢室內(nèi)對在售的月餅進行硼酸鈉試紙檢測,查看是否有違規(guī)使用食品添加劑情況,并將自檢結(jié)果即時通過場內(nèi)公示欄公示;第三方檢測機構(gòu)的檢測人員則同步開展抽檢,抽取同批次月餅樣品進行簽封,后續(xù)將對樣品的微生物、食品添加劑、防腐劑、重金屬等指標進行檢測,將不合格情況面向全社會公布,市場監(jiān)管部門將依據(jù)檢測結(jié)果,督促企業(yè)下架不合格產(chǎn)品,對違法行為依法處置。

執(zhí)法人員在北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場月餅批發(fā)專區(qū)檢查月餅進貨臺賬。資料圖片

此外,執(zhí)法人員還以月餅價簽、包裝禮盒等為切入點開展監(jiān)督檢查,并向經(jīng)營者發(fā)布行政提示,告誡各大商超、市場主辦方及時自查自糾,按照法律法規(guī)要求完善品名、規(guī)格、單價、產(chǎn)地等價簽信息,按照國家標準對月餅產(chǎn)品的包裝成本、包裝層數(shù)、空隙率等要求采購產(chǎn)品。

責任編輯:張林保