中國(guó)消費(fèi)者報(bào)北京訊(劉媛媛 記者董芳忠)中秋、國(guó)慶“雙節(jié)”臨近,月餅等節(jié)令性食品的銷售量逐漸攀升。9月19日,北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型商超開展節(jié)令食品安全檢查,維護(hù)公平公正的市場(chǎng)秩序,保障節(jié)日期間廣大消費(fèi)者的飲食安全。據(jù)悉,在食品安全檢查之外,此次還有第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)對(duì)節(jié)令食品進(jìn)行抽檢,同時(shí)屬地街鎮(zhèn)政府的食品安全“包保干部”也參與其中,與執(zhí)法人員協(xié)作配合,對(duì)商品過度包裝、未明碼標(biāo)價(jià)等行為進(jìn)行社會(huì)監(jiān)督,實(shí)現(xiàn)執(zhí)法部門、屬地政府、社會(huì)機(jī)構(gòu)的三方共治。
在物美豐體時(shí)代店,豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員和社區(qū)“包保干部”分別對(duì)主體、產(chǎn)品、管理三方面進(jìn)行檢查,重點(diǎn)對(duì)經(jīng)營(yíng)主體的產(chǎn)品進(jìn)貨臺(tái)賬、商標(biāo)授權(quán)資質(zhì)、主體資質(zhì)、檢驗(yàn)合格證明、“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄等項(xiàng)目進(jìn)行查驗(yàn),確保各項(xiàng)安全管理要求落實(shí)到位。同時(shí),第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)抽檢月餅,為監(jiān)管提供技術(shù)支撐。
執(zhí)法人員在物美豐體時(shí)代店檢查散裝月餅。資料圖片
在對(duì)中央農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的檢查中,采取了“市場(chǎng)自檢+第三方抽檢”的模式,由市場(chǎng)食品安全員在自檢室內(nèi)對(duì)在售的月餅進(jìn)行硼酸鈉試紙檢測(cè),查看是否有違規(guī)使用食品添加劑情況,并將自檢結(jié)果即時(shí)通過場(chǎng)內(nèi)公示欄公示;第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)的檢測(cè)人員則同步開展抽檢,抽取同批次月餅樣品進(jìn)行簽封,后續(xù)將對(duì)樣品的微生物、食品添加劑、防腐劑、重金屬等指標(biāo)進(jìn)行檢測(cè),將不合格情況面向全社會(huì)公布,市場(chǎng)監(jiān)管部門將依據(jù)檢測(cè)結(jié)果,督促企業(yè)下架不合格產(chǎn)品,對(duì)違法行為依法處置。
執(zhí)法人員在北京農(nóng)產(chǎn)品中央批發(fā)市場(chǎng)月餅批發(fā)專區(qū)檢查月餅進(jìn)貨臺(tái)賬。資料圖片
此外,執(zhí)法人員還以月餅價(jià)簽、包裝禮盒等為切入點(diǎn)開展監(jiān)督檢查,并向經(jīng)營(yíng)者發(fā)布行政提示,告誡各大商超、市場(chǎng)主辦方及時(shí)自查自糾,按照法律法規(guī)要求完善品名、規(guī)格、單價(jià)、產(chǎn)地等價(jià)簽信息,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)月餅產(chǎn)品的包裝成本、包裝層數(shù)、空隙率等要求采購(gòu)產(chǎn)品。
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