為守牢食品安全底線，近日，北京市石景山區(qū)區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長李先俠帶隊到轄區(qū)物美超市西黃村二店開展食品安全“兩個責(zé)任”包保督導(dǎo)檢查，蘋果園街道主任王愨，區(qū)食藥安辦副主任、區(qū)市場監(jiān)管局黨組副書記、副局長韓洪亮陪同檢查。

檢察隊伍對夏季冷鮮食品、水產(chǎn)品等食品的采購流程以及經(jīng)營環(huán)境、經(jīng)營臺賬等進(jìn)行檢查，并對企業(yè)的“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度、工作臺賬、食品安全知識培訓(xùn)、從業(yè)人員健康管理、應(yīng)急預(yù)案等情況進(jìn)行檢查。

石市宣 中國消費者報記者董芳忠攝影報道