中國消費者報報道（記者張文章）水產(chǎn)攤電子秤按鍵一動，原本4斤重的海鮮卻顯示5斤的稱重；熟食區(qū)使用的電子秤，100克的砝碼居然稱出250克；從路邊攤到水產(chǎn)店，從農(nóng)貿(mào)市場至品牌店，因“鬼秤”（指做了手腳的電子秤）閃現(xiàn)，缺斤少兩的現(xiàn)象時有發(fā)生。近期，福建省廈門市市場監(jiān)管部門開展電子秤突擊檢查，對消費者身邊的“鬼秤”進(jìn)行圍剿清除，對不良商家予以公示曝光，探索建立誠信計量運行機制，贏得廣大群眾好評。

揭秘作弊手法

農(nóng)貿(mào)市場往往是“鬼秤”最容易藏匿之處。4月27日，廈門市同安區(qū)市場監(jiān)管部門在轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場查獲了兩臺作弊秤。在同安區(qū)城西市場282號攤位曾鷺濱水產(chǎn)品攤，現(xiàn)場一臺電子秤被改裝了電子芯片，攤主可通過預(yù)設(shè)按鈕隨時調(diào)整電子秤的狀態(tài)，同樣是1000克的東西，按下不同的“鍵”，顯示重量可變?yōu)?050—1200克。在杜橋市場057號鄧大胖家禽攤，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了同樣的作弊秤，稱出的重量最高可比實際重量多300克。執(zhí)法人員當(dāng)場對這兩臺作弊秤進(jìn)行扣押，對當(dāng)事人予以立案調(diào)查。

廈門同安城西市場一家水產(chǎn)品攤攤主通過預(yù)設(shè)按鈕隨時調(diào)整物品重量。資料圖片

5月18日、5月19日，廈門市翔安區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合廈門市衡器鑒定站對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場及周邊商戶開展計量器具專項檢查。在衡器鑒定站工作人員的破密下，數(shù)臺“作弊密碼秤”露出馬腳，有的電子秤稱重時顯示數(shù)值甚至超計量砝碼重量20%。此次行動專業(yè)檢定確定13臺電子計價秤為“作弊密碼秤”，翔安區(qū)市場監(jiān)管局依法對上述不合格電子計價稱進(jìn)行查扣，并現(xiàn)場對涉案11家商戶立案處理。

據(jù)介紹，密碼作弊秤主要有兩類，一類通過設(shè)置密碼，無論按電子秤上的哪個鍵都能使物體的量值或總價有不同程度的提升；另一類是鍵入密碼，電子秤能在作弊狀態(tài)和正常狀態(tài)間隨意轉(zhuǎn)換，每臺電子秤均有不一樣的密碼，電子秤廠商不同，密碼設(shè)置方式不同。密碼作弊秤的面板上有預(yù)先設(shè)置好的按鍵，通過不同的按鍵可以改變物品最終的顯示重量。除了可以調(diào)節(jié)稱重結(jié)果，這種密碼秤還有一個功能——隨時恢復(fù)正常，增強了作弊的隱蔽性。

而更高級的“鬼秤”則使用了一種電子遙控裝置，商家通過遙控改變電子秤量值，利用開關(guān)使秤在作弊和正常狀態(tài)之間隨意轉(zhuǎn)換。因為這種秤配有一個遙控器，又被稱為“遙控秤”，其調(diào)節(jié)方法和“密碼秤”基本類似，因多了一個遙控器，所以調(diào)節(jié)起來更為隱蔽。

思明區(qū)市場監(jiān)管部門曾多次查獲通過加裝遙控接收器改變稱重數(shù)值的電子秤。2022年7至9月期間，在網(wǎng)紅打卡地“八市”查獲多臺“遙控秤”，均是開禾路海鮮加工店所為。執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn)，開禾路海鮮加工店中，部分商家使用了帶有遙控器的作弊秤，通過遙控器操作“A”“B”“C”“D”不同模式，使稱重的商品分別增加“50g”“100g”“150g”“200g”（俗稱九兩秤、八兩秤、七兩秤、六兩秤）。

執(zhí)法人員拆開“鬼秤”的偽裝。資料圖片

監(jiān)管“高招”頻出

百姓利益無小事，圍剿清除“鬼秤”，廈門市相關(guān)監(jiān)管部門“高招”頻出。

廈門市鼓浪嶼是5A級景區(qū)，鼓浪嶼市場監(jiān)管所時刻關(guān)注海鮮排檔的電子計價秤，實施集中檢定，亮證上崗。2023年1月29日，鼓浪嶼市場監(jiān)管所聯(lián)合鼓浪嶼管委會綜合執(zhí)法處、鼓浪嶼街道辦、廈門市市場監(jiān)管局計量處、市衡檢站等開展餐飲店計量行為專項檢查，重點檢查海鮮排擋、網(wǎng)紅餐飲店等，對投訴集中的有關(guān)問題進(jìn)行回頭看，查看電子秤計量是否準(zhǔn)確，是否存在安裝遙控操控稱量等問題。經(jīng)查，個別店家涉嫌使用“作弊秤”，執(zhí)法人員當(dāng)場扣押涉事電子秤，并將案件線索移交管委會綜合執(zhí)法處進(jìn)一步調(diào)查。

鼓浪嶼餐飲商家電子秤集中強檢現(xiàn)場。資料圖片

廈門集貿(mào)市場“八市”是網(wǎng)紅打卡地，為整治該集市短斤少兩行為，早在2020年6月，開禾市場綜合整治小組就實施短斤少兩商戶立牌公示制度，商販第一次被查實短斤少兩行為的禁止擺攤經(jīng)營3天，并在現(xiàn)場立牌“攤位短斤少兩 停業(yè)整頓3天”進(jìn)行公示。延續(xù)至今，開禾市場綜合整治小組逐漸完善信用懲戒制度，實施紅黃牌制度。據(jù)轄區(qū)鷺江市場監(jiān)管所介紹，“八市”商戶若存在短斤少兩行為，第一次整治小組將在商鋪前掛“短斤少兩被黃牌警告商戶”5天，第二次掛“短斤少兩被紅牌警告商戶”30天。

近日，《水產(chǎn)市場誠信計量管理規(guī)范》（以下簡稱《規(guī)范》）團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式在廈門市夏商國際水產(chǎn)交易中心實施。為此，廈門市湖里區(qū)市場監(jiān)管局等單位專門組織召開《規(guī)范》宣傳會暨《誠信經(jīng)營承諾書》簽署儀式，300余位水產(chǎn)經(jīng)營者現(xiàn)場簽署了《誠信經(jīng)營承諾》，承諾杜絕計量作弊等行為。

依照《規(guī)范》，該交易中心內(nèi)800余臺經(jīng)營使用的計量器具實行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一檢定/校準(zhǔn)、統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一維修的“五統(tǒng)一”管理；對市場內(nèi)全體商戶實行誠信計量信用分類管理，對商戶未按要求配備防作弊秤或被投訴存在缺斤少兩情形的予以扣分，按照年度扣分總數(shù)評定一般違約、嚴(yán)重違約、黑名單商戶。實施計量投訴“先行賠付”制度，消費者所購商品在保持原狀的情況下，經(jīng)公平秤復(fù)核，短秤缺量的，經(jīng)營者至少按“退一賠三”賠償消費者；如有爭議，經(jīng)法定計量部門鑒定，市場主辦方承擔(dān)先行賠付連帶責(zé)任，保證消費者合法權(quán)益。

識別“鬼秤”有招兒

《計量法》第二十七條規(guī)定，“制造、銷售、使用以欺騙消費者為目的的計量器具的，沒收計量器具和違法所得，處以罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，并對個人或者單位直接負(fù)責(zé)人員依照刑法有關(guān)規(guī)定追究刑事責(zé)任?！遍L期以來，廈門市市場監(jiān)管部門堅持嚴(yán)厲打擊計量違法行為，引導(dǎo)商家規(guī)范使用計量器具。針對節(jié)日旅游市場“短斤少兩”“宰客亂象”等問題開展專項檢查，以農(nóng)貿(mào)市場肉類、水產(chǎn)品類、水果類、鹵味類等攤位以及旅游沿線的水果店、干果店等為主要對象，嚴(yán)厲查處使用未經(jīng)檢定的計量器具和利用電子秤進(jìn)行作弊等行為，切實維護(hù)消費者合法權(quán)益。今年5月，廈門市市場監(jiān)管部門查獲作弊秤18臺，均已立案查處。

今年4月，有消費者反映廈門市海滄區(qū)一家農(nóng)家有機牛奶草莓園出售的草莓重量短秤近半。海滄市場監(jiān)管所立即聯(lián)合廈門市衡器鑒定站依法對草莓園進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)其電子秤每千克誤差為0.4kg，認(rèn)定該草莓園電子秤涉嫌作弊。根據(jù)《計量法》第二十七條、《計量法實施細(xì)則》第四十八條規(guī)定，海滄市場監(jiān)管所依法沒收該草莓園涉案電子計價稱并處罰款1500元。

“五一”前，廈門市思明區(qū)市場監(jiān)管局接到消費者投訴，反映在一家海鮮餐廳就餐疑似“被宰”。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該餐廳在稱重過程中使用操作單價、多稱水分、虛報斤兩等手段夸大海鮮重量騙取消費者價款。針對上述欺詐行為，市場監(jiān)管部門責(zé)令該餐廳立即改正違法行為，并依法作出罰款15萬元的行政處罰。

福建省市場監(jiān)管部門提醒廣大消費者，應(yīng)增強自我權(quán)益保護(hù)意識，掌握基本識別“鬼秤”的方法。一看：看電子秤是否有CMC制造許可證標(biāo)志、是否張貼有效期內(nèi)的強檢合格綠色標(biāo)簽、商家輸入的單價是否正確。二聽：稱重前，留心電子秤有無發(fā)出“嘀”的按鍵聲響，如果有很可能是商家在通過某種手段作弊，此時可以要求商家斷電后復(fù)位重新稱重。三核：多數(shù)集貿(mào)市場、超市都配備了公平秤，消費者可以利用公平秤進(jìn)行重量復(fù)核。若沒有，可以通過手機確定稱重是否準(zhǔn)確。消費者如果遇到疑似計量不準(zhǔn)的行為，也可以向所在轄區(qū)市場監(jiān)管部門或撥打12315投訴熱線進(jìn)行舉報。