國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

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制止餐飲浪費(fèi)|天津公布制止餐飲浪費(fèi)行政處罰典型案例
2023-05-19 10:58 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:萬(wàn)曉東

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)報(bào)道(記者 萬(wàn)曉東)制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái),天津市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)圍繞餐飲外賣(mài)、婚宴、自助餐、單位食堂等重點(diǎn)環(huán)節(jié),加大執(zhí)法力度,從嚴(yán)從速查處未主動(dòng)提示提醒適量點(diǎn)餐,誤導(dǎo)、誘導(dǎo)過(guò)量點(diǎn)餐等違法行為。近日,天津市市場(chǎng)監(jiān)管委公布一批查辦的典型案例。

天津市西青區(qū)鑫玲恒快餐店未采取措施避免過(guò)度加工和過(guò)量使用原材料案

3月31日,天津市西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人開(kāi)展檢查時(shí),在當(dāng)事人操作區(qū)垃圾桶內(nèi)發(fā)現(xiàn)較多可食用蔬菜葉,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),要求其予以改正。4月14日,執(zhí)法人員對(duì)該單位的整改情況進(jìn)行“回頭看”,再次對(duì)其進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)其操作間垃圾桶內(nèi)仍有較多完整的蔬菜葉等食品原材料。西青區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)當(dāng)事人做出罰款4000元的行政處罰。 

天津市寧河縣金運(yùn)來(lái)燒烤店誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)案

4月11日,天津市寧河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)轄區(qū)內(nèi)天津市寧河縣金運(yùn)來(lái)燒烤店檢查時(shí)發(fā)現(xiàn),該店在網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)店鋪售賣(mài)的“烤玉米”只能“4份起購(gòu)”,且無(wú)該菜品的小份餐可以選擇,執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū)和當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書(shū),給予警告的行政處罰,并責(zé)令當(dāng)事人立即停止誤導(dǎo)、誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的行為。4月12日,執(zhí)法人員在對(duì)該店進(jìn)行復(fù)查時(shí)發(fā)現(xiàn),該店在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)售賣(mài)的“烤玉米”仍標(biāo)注“4份起購(gòu)”,且無(wú)該菜品的小份餐可以選擇。寧河縣市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人立即改正上述違法行為,并處沒(méi)收違法所得185元,罰款2000元的行政處罰。

天津花金浦餐飲管理有限公司未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案 

3月31日,天津市和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在午餐高峰期開(kāi)展日常巡查時(shí),發(fā)現(xiàn)天津花金浦餐飲管理有限公司未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的醒目位置張貼、擺放反餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,客人就餐結(jié)束后剩余菜品較多,造成明顯的食品浪費(fèi)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。4月3日,和平區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在回查時(shí)發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人店內(nèi)已張貼杜絕浪費(fèi)的標(biāo)識(shí)標(biāo)語(yǔ),并指定了專(zhuān)人引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐。

天津市寶坻區(qū)酸小七餐飲店未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

4月6日,天津市寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局執(zhí)法人員對(duì)天津市寶坻區(qū)酸小七餐飲店進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)該店經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)未張貼或擺放防止食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),寶坻區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正,并給予警告的行政處罰。4月14日,執(zhí)法人員對(duì)該餐飲店進(jìn)行“回頭看”,當(dāng)事人已完成整改,張貼了防止食品浪費(fèi)提示提醒相關(guān)標(biāo)語(yǔ)。

天津市北辰區(qū)二姐早點(diǎn)經(jīng)營(yíng)鋪未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

3月27日,天津市北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)天津市北辰區(qū)二姐早點(diǎn)經(jīng)營(yíng)鋪進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒。北辰區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人限期改正,并給予警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查,當(dāng)事人已改正違法行為。

天津市濱海新區(qū)長(zhǎng)紅飯店未對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒案

3月7日,濱海新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在對(duì)天津市濱海新區(qū)長(zhǎng)紅飯店檢查中發(fā)現(xiàn),當(dāng)事人店內(nèi)未見(jiàn)張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)或提醒。濱海新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并給予警告的行政處罰。經(jīng)復(fù)查,當(dāng)事人已改正違法行為,在店內(nèi)醒目位置張貼宣傳標(biāo)語(yǔ)提示消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。

天津市東麗區(qū)某美食店未在顯著位置張貼或者擺放杜絕浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

4月4日,天津市東麗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)某美食店開(kāi)展監(jiān)督檢查。經(jīng)查,該店未在顯著位置張貼或者擺放杜絕浪費(fèi)標(biāo)識(shí),天津市東麗區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其下達(dá)責(zé)令改正通知書(shū),依法作出警告的行政處罰。該店當(dāng)日立即整改,張貼杜絕浪費(fèi)標(biāo)識(shí),并提醒消費(fèi)者適量點(diǎn)餐。

天津市河北區(qū)天意養(yǎng)老院未張貼或擺放節(jié)約食物杜絕浪費(fèi)標(biāo)識(shí)案

4月25日,王串場(chǎng)市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員對(duì)天意養(yǎng)老院進(jìn)行日常檢查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該養(yǎng)老院食堂未在顯著位置張貼或擺放節(jié)約食物杜絕浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未引導(dǎo)就餐人員適量點(diǎn)餐、取餐,河北區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局責(zé)令該養(yǎng)老院改正上述違法行為,并作出警告的行政處罰。5月4日,執(zhí)法人員對(duì)該單位食堂的整改情況進(jìn)行復(fù)查,當(dāng)事人已張貼“節(jié)約食物,杜絕浪費(fèi)”標(biāo)識(shí),全面完成整改。

責(zé)任編輯:王峰