國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管

中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)主辦

維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,引導(dǎo)消費(fèi)者合理消費(fèi)

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 市場(chǎng)監(jiān)管
制止餐飲浪費(fèi) |浙江溫嶺查處一起幼托機(jī)構(gòu)反食品浪費(fèi)案
2023-04-24 11:11 本文來(lái)源:中國(guó)消費(fèi)者報(bào)•中國(guó)消費(fèi)網(wǎng) 作者:鄭鐵峰

中國(guó)消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者 鄭鐵峰)近日,浙江省溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局在開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中查處了一起幼托機(jī)構(gòu)反食品浪費(fèi)案件。

據(jù)介紹,溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在中午時(shí)段對(duì)轄區(qū)部分幼托機(jī)構(gòu)食堂進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)轄區(qū)內(nèi)一家幼兒園食堂學(xué)生餐具內(nèi)剩余大量飯菜,食堂員工正挨桌進(jìn)行收集處理。對(duì)于為何出現(xiàn)如此多的剩菜剩飯,食堂管理人員稱(chēng),由于小孩子精力旺盛,擔(dān)心學(xué)生吃不飽、餓得快,特意為學(xué)生多盛多打,沒(méi)有考慮到學(xué)生實(shí)際的飯量需求,因此才導(dǎo)致了大量的剩余浪費(fèi)。

執(zhí)法人員表示,學(xué)校應(yīng)當(dāng)對(duì)學(xué)生數(shù)量和特點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)和評(píng)估,按需供餐,采取適量打菜、提供續(xù)菜、詢(xún)問(wèn)學(xué)生意見(jiàn)等多種方式,既要保證學(xué)生菜量又要減少浪費(fèi),同時(shí)要對(duì)學(xué)生做好防止食品浪費(fèi)的宣傳教育,增強(qiáng)學(xué)生反食品浪費(fèi)意識(shí)。

據(jù)悉,自3月以來(lái),溫嶺市市場(chǎng)監(jiān)管局將制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)與“全國(guó)文明城市”創(chuàng)建、放心消費(fèi)創(chuàng)建、校園食品安全守護(hù)行動(dòng)等有機(jī)結(jié)合,對(duì)餐飲單位、單位食堂等重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行廣泛宣傳、引導(dǎo),指導(dǎo)落實(shí)反食品浪費(fèi)相關(guān)措施,累計(jì)查處反食品浪費(fèi)案件24起。

責(zé)任編輯:王峰