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制止餐飲浪費(fèi) |爆米花不設(shè)小份  浙江杭州查辦多起反食品浪費(fèi)案件
2023-04-11 11:48 本文來源:中國消費(fèi)者報(bào)•中國消費(fèi)網(wǎng) 作者:施本允

中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊(記者施本允)近日,浙江省杭州市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)公布了多起查處的反食品浪費(fèi)案件。

富陽區(qū)王女士帶著孩子前往一電影院看電影。在購買了兩瓶飲料后,孩子表示還想吃爆米花??紤]到孩子還小,吃不了多少,她便想給孩子買一份小份爆米花。但影院營業(yè)員卻表示,如果要單買爆米花,只有中份和大份兩種規(guī)格。如果一定要買小份的爆米花,只能購買影院的小份爆米花和一杯可樂的單人套餐。對(duì)此,富陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)該影院在提供餐飲服務(wù)過程中,存在誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的行為,根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》的規(guī)定,責(zé)令該影院改正并給予警告。

富陽區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法隊(duì)責(zé)令該影院改正。資料圖片

蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)前期摸底的情況,針對(duì)性檢查設(shè)有食堂的單位是否有制定或者實(shí)施防止食品浪費(fèi)的相關(guān)措施、面包烘焙店是否存在對(duì)部分食品過度加工,致使食品損耗增加或過度使用原材料,繼而隨意丟棄“邊角料”的行為、餐飲店是否存在未張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)及是否有對(duì)來店食客進(jìn)行過按需適量點(diǎn)餐、防止食品浪費(fèi)的提示提醒等情況。在檢查過程中,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)一餐飲店未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),未能正確履行反食品浪費(fèi)提醒義務(wù),對(duì)此,蕭山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第(二)項(xiàng)、第二十八條第一款的規(guī)定,責(zé)令其改正上述違法行為,并作出警告的行政處罰。這也是蕭山區(qū)查處的首起“反食品浪費(fèi)”案件。

上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn),一家餐飲店未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),也未在點(diǎn)餐時(shí)對(duì)顧客予以提醒,引導(dǎo)按需適量點(diǎn)餐。執(zhí)法人員表示,餐飲店這一行為涉嫌違反《國反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定,于是對(duì)門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行普法教育,責(zé)令整改,并給予警告的行政處罰。據(jù)悉,這是上城區(qū)開出的首張“反食品浪費(fèi)”執(zhí)法文書,向社會(huì)傳遞出從嚴(yán)從快執(zhí)法的信號(hào)。通過執(zhí)法外力倒逼餐飲服務(wù)經(jīng)營者樹立厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)理念,引導(dǎo)文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,培育健康文明生活方式,引導(dǎo)良好社會(huì)風(fēng)尚。

余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織各基層所對(duì)沿街餐飲開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法活動(dòng),落實(shí)餐飲業(yè)主體責(zé)任。在執(zhí)法檢查中,發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲業(yè)主不重視反食品浪費(fèi)宣傳,未張貼反食品浪費(fèi)宣傳海報(bào),執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人予以批評(píng)教育,責(zé)令改正并開具警告的當(dāng)場(chǎng)處罰。其中,黃湖所對(duì)轄區(qū)一家餐飲店開出余杭區(qū)反食品浪費(fèi)首張罰單,該店因未在經(jīng)營場(chǎng)所張貼反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)識(shí)的行為被給予行政警告處罰。

余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員張貼反對(duì)浪費(fèi)宣傳海報(bào)。資料圖片

杭州市市場(chǎng)監(jiān)管部門倡議,廣大消費(fèi)者要樹立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,增強(qiáng)節(jié)約意識(shí),理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐,積極參與“光盤行動(dòng)”,弘揚(yáng)勤儉節(jié)約美德。餐飲經(jīng)營者要主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒,不誘導(dǎo)、不誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐,堅(jiān)決制止“餐桌上的浪費(fèi)”。消費(fèi)者若在日常生活中遇到或是發(fā)現(xiàn)此類情況,可向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門反映。

責(zé)任編輯:游婕