中國消費(fèi)者報(bào)杭州訊（記者鄭鐵峰）近日，在浙江省杭州市臨平區(qū)消保委的組織下，臨平第一小學(xué)509中隊(duì)“蒲公英小隊(duì)”的學(xué)生及家長代表走進(jìn)杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司，開啟了一場有關(guān)乳制品的消費(fèi)體驗(yàn)之旅。

學(xué)生和家長代表走進(jìn)杭州新希望雙峰乳業(yè)有限公司。資料圖片

“酸奶是怎么生產(chǎn)出來的呀？”一名學(xué)生好奇地問。

“先把從千島湖牧場運(yùn)送過來的牛奶進(jìn)行高溫殺菌，再經(jīng)過近5小時(shí)的發(fā)酵、冷卻、攪拌，就可以喝到新鮮的酸奶了?！痹诠局v解員的帶領(lǐng)下，學(xué)生和家長們先后參觀了企業(yè)的新鮮牛奶自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備、灌裝工段、產(chǎn)品包裝等生產(chǎn)線。在“食育課堂”特色活動(dòng)之旅上，學(xué)生和家長品嘗了新鮮牛奶的同時(shí)，還上了一堂生動(dòng)活潑的“牛奶營養(yǎng)小課堂”，通過實(shí)物對(duì)比、品鑒等方式，對(duì)常見奶制品的營養(yǎng)成分、烹飪溫度、品類選購等都作了詳細(xì)介紹。

臨平區(qū)消保委工作人員還就日常生活中乳制品消費(fèi)環(huán)節(jié)應(yīng)注意的問題、出現(xiàn)糾紛的解決途徑、如何留存好證據(jù)等進(jìn)行了普及。

“這是一堂生動(dòng)的實(shí)踐課，受益匪淺。原來新鮮牛奶是這樣生產(chǎn)出來的。”蒲公英小隊(duì)隊(duì)員盛稚原說。

下一步，臨平區(qū)消保委將充分發(fā)揮“消費(fèi)教育基地”作用，積極組織消費(fèi)教育基地單位開展相關(guān)工作，通過向消費(fèi)者傳播消費(fèi)知識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)，提升消費(fèi)能力，進(jìn)一步釋放消費(fèi)需求。同時(shí)，鼓勵(lì)引導(dǎo)企業(yè)和公益服務(wù)機(jī)構(gòu)不斷提升商品和服務(wù)品質(zhì)，發(fā)揮好品牌示范效應(yīng)，共促行業(yè)良性發(fā)展，滿足消費(fèi)者對(duì)高質(zhì)量消費(fèi)的需求，擦亮“品質(zhì)臨平”城市名片。