檢查供餐單位明廚亮灶情況。

北京各中小學及幼兒園迎來春季開學，為保障在校師生食品安全，及時發(fā)現(xiàn)并化解食品安全風險隱患，近日，北京市石景山區(qū)市場監(jiān)管局對兩家學生餐供餐企業(yè)進行了開餐前食品安全監(jiān)督檢查，并鼓勵企業(yè)按需配餐，制止餐飲浪費，提高“光盤行動”“文明就餐”知曉率，引導學生們節(jié)約糧食。

 張婉 中國消費者報記者董芳忠攝影報道