中國消費者報報道（記者馮鐵飛）自全國開展食品安全“守查保”專項行動以來，山西省市場監(jiān)管局12315投訴舉報指揮中心（以下簡稱山西12315）積極發(fā)揮職能作用，堅持“三增一減”，充分利用其掌握的投訴舉報數(shù)據(jù)為專項行動提供數(shù)據(jù)價值，為精準食品市場監(jiān)管提供數(shù)據(jù)支撐。

篩選重點監(jiān)管區(qū)域

12月7日一早，山西省市場監(jiān)管局12315投訴舉報指揮中心主任張國勝在辦公室分析11月的投訴舉報數(shù)據(jù)。他告訴《中國消費者報》記者，每周每月，山西12315都會從全國12315平臺（山西）提取有關食品安全的投訴舉報數(shù)據(jù)，并對大量數(shù)據(jù)細分、深挖。他們首先按投訴舉報問題類別進行分類，排出投訴舉報問題較多的前三名，再按投訴舉報問題集中區(qū)域進行篩選，確定重點區(qū)域，從中掌握最有價值的線索。其次，就是通過對食品投訴舉報數(shù)據(jù)的篩選分析，確定重點區(qū)域、重點企業(yè)、重點問題線索，為山西省市場監(jiān)管局會商研判提供精準依據(jù)。張國勝說，每次山西省市場監(jiān)管局周會商和月調度會，山西12315都會根據(jù)分析得到的數(shù)據(jù)和理出的線索，有針對性地向會議提出建議和意見，為山西省市場監(jiān)管局加強食品市場監(jiān)管提供充分依據(jù)，確保山西食品市場不發(fā)生安全風險。截至11月底，山西12315共為山西省市場監(jiān)管局提供食品重點監(jiān)管區(qū)域線索10次、食品風險隱患企業(yè)14余家，有效保障了山西省的食品安全。

梳理重點問題清單

山西12315在配合山西省市場監(jiān)管局開展“守查保”專項行動中，堅持問題導向，緊盯食品安全存在的風險隱患，有針對性地進行報送。

在一份《省局12315投訴舉報指揮中心關于“守查保”專項行動第五次食安問題處置情況》的材料中，記者看到了山西12315對“守查?！钡谖宕稳≌{度會以來通報問題的處置情況，材料分為“落實專項行動進展情況及做法”“當前食品投訴舉報的主要問題”“建議”三部分，數(shù)據(jù)翔實，內容客觀?！?0月份投訴前三的公司是這幾個，第一家公司有9件投訴，問題都是食物變質?！睆垏鴦俦硎?，“這種情況就需要馬上通報相關市市場監(jiān)管局進行處理，及時消除安全隱患。”

每次會商會，山西12315都會提供梳理出的重點問題，比如什么類別的食品出現(xiàn)什么問題，這些類別的食品集中發(fā)生在哪些市縣或區(qū)域，而這些區(qū)域又是以哪些經(jīng)營者最為突出等重點問題，做到問題清單精準、翔實、一目了然。對于梳理出的重點問題、重點線索和投訴舉報量大的經(jīng)營者，山西12315都會第一時間推送至山西省市場監(jiān)管局相關處室和有關市市場監(jiān)管局，由相關部門按照權限進行處置，確保問題能得到及時處理和積極關注。今年以來，共向山西省各市市場監(jiān)管局推送涉及食品安全有價值的信息和線索32余條。對于投訴舉報數(shù)量多、相同問題反復被投訴舉報的經(jīng)營者，山西12315都會列出問題清單、風險隱患清單，提醒山西省市場監(jiān)管局注意防范，加強重點監(jiān)管，杜絕食品安全隱患變成問題。

增強日常監(jiān)督成效

為了實現(xiàn)精準監(jiān)督，做到有的放矢，山西12315定期向山西省市場監(jiān)管局報送和向社會公布食品安全方面的投訴舉報信息，并對公布的信息進行有效處置，監(jiān)督成效明顯。

山西12315每月定期在主流媒體發(fā)布投訴舉報信息，截至目前，已公布投訴舉報數(shù)據(jù)信息11次，提示消費者關注，提醒市場監(jiān)管部門重視。對投訴舉報量大、多次被投訴的經(jīng)營者，山西12315不定期依照市場監(jiān)管總局有關規(guī)定進行投訴約談，截至目前，已投訴約談經(jīng)營者9家，督促經(jīng)營者依法經(jīng)營，健全從進貨到銷售等管理制度，力爭食品全過程全鏈條安全無風險。對食品投訴舉報增長較快的市，和可能引發(fā)食品安全的苗頭性問題或企業(yè)，山西12315會在第一時間反饋有關市市場監(jiān)管局，建議其跟蹤監(jiān)督。張國勝表示，對食品投訴舉報數(shù)量較大的市，他們都會認真摸排，特別是對問題線索較突出、存在風險隱患的企業(yè)，他們會及時將相關情況推送至各市市場監(jiān)管局，并對其落實情況進行督辦，確保將食品風險隱患消除或降至最低，為食安山西貢獻應有的力量。

精減低價值數(shù)據(jù)

全國12315平臺數(shù)據(jù)基本上是格式化數(shù)據(jù)，模板固定。大量數(shù)據(jù)都是自動生成，如果不深入挖掘、不進行深度分析、不找出有價值的數(shù)據(jù)或線索，食品投訴舉報的大量數(shù)據(jù)就顯現(xiàn)不出應有的價值，更不會發(fā)揮作用。不論是食品安全風險會商會還是調度會，山西12315都本著認真嚴肅的態(tài)度，為山西省市場監(jiān)管局提供最真實有用的投訴舉報數(shù)據(jù)和線索，配合山西省市場監(jiān)管局加強市場監(jiān)管，特別是對食品安全的監(jiān)管，確保監(jiān)管有理有據(jù)、有的放矢，精準到位，為食品安全監(jiān)管發(fā)揮數(shù)據(jù)支撐作用。

下一步，山西12315將繼續(xù)用大數(shù)據(jù)助力“守查?！睂ｍ椥袆?，有效服務事中事后監(jiān)管，守護消費者“舌尖上的安全”，持續(xù)激發(fā)消費潛力與活力，為山西經(jīng)濟發(fā)展貢獻自己的力量。