中國消費(fèi)者報(bào)福州訊（記者張文章）10月10日，福建省將樂縣市場監(jiān)管局開展“每月一周查網(wǎng)紅”專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，全面排查“網(wǎng)紅店”食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障群眾的食品安全。本次突擊檢查以外賣平臺(tái)銷量靠前的“網(wǎng)紅店”和評分較低的入網(wǎng)餐飲店為重點(diǎn)，并對之前存在臟亂差現(xiàn)象的“網(wǎng)紅店”開展“回頭看”。

執(zhí)法人員檢查“網(wǎng)紅店”食品安全情況。資料圖片

將樂縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員重點(diǎn)查看“網(wǎng)紅店”資質(zhì)公示、食品貯存、餐飲具消毒、食品加工、設(shè)備設(shè)施管理、“食安封簽”、疫情常態(tài)化防控等情況，引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位樹立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)食品安全自查義務(wù)，最大程度消除食品安全隱患。此次突擊檢查，共檢查餐飲店11家，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患9個(gè)，當(dāng)場予以指正。針對存在較大問題隱患的餐飲商家，將樂縣市場監(jiān)管局出具了3份責(zé)令改正通知書。對于上述發(fā)現(xiàn)的9個(gè)食品安全隱患，執(zhí)法人員均責(zé)令經(jīng)營者限期完成整改。